Les agriculteurs utilisent de plus en plus de pesticides, et nous savons malheureusement qu’ils sont chimiques et peuvent provoquer sur notre santé des conséquences irréversibles.

Israël à conçu un nouveau pesticide à base de plantes du Néguev et qui est encore plus efficace que les produits classiques.

Une culture sous serre de poivrons organiques à Faran dans le désert d’Arava (crédit photo: Shay Levy/Flash90)
Ces herbes du Neguev pourraient participer à la prochaine lutte contre les organismes nuisibles. En particulier pour cette plante qui pousse dans le désert israélien du Néguev, dont les propriétés médicinales sont connues par les Bédouins depuis des générations. Yaniv Kitron en Israël qui travaille avec EdenShield a découvert que cette plante pouvait aussi très bien fonctionner comme un « pesticide » naturel.

Lorsqu’on pulvérise ce produit sur les filets autour des serres, l’odeur générée par cette substance fait fuir les insectes. La pulvérisation des filets qui entourent les serres de fruits, légumes et autres produits agricoles pourrait aider à éloigner les insectes des végétaux.

Ainsi, les agriculteurs perdent moins de fruits et légumes et sont en mesure de vendre davantage de produits sur le marché. Les produits que les clients achèteront contiendront aussi beaucoup moins de pesticides et leur santé sera mieux respectée!

Israël a toujours été un pays innovateur, comme ce fut le cas par l’une des premières sociétés au monde à produire des filets conçus pour empêcher les insectes de pénétrer dans une serre. Une découverte développée par une société située à Petach Tikvah et appelée Meteor.

L’invention remonte à 1988, lorsque la plupart des cultures de tomates en Israël avaient été dévastées par un virus boucle jaune – une maladie destructrice menée par les aleurodes qui attaque l’ADN des plantes, les obligeant à se dessécher et mourir.

Cependant,les recherches sont de plus en plus poussées et le système Kitron est encore plus efficace que le filet, car les insectes sont de plus en plus petits.

« Concernant ces filets de protection, il doit y avoir une taille minimale pour laisser passer l’air et le soleil  afin de bien faire pousser des plantes. Malheureusement, cette taille minimale est assez grande pour permettre à de nombreux insectes nuisibles d’entrer dans les serres. Le seul choix possible pour un agriculteur est de pulvériser avec de plus en plus de pesticides, et on constate que les insectes sont de plus en plus résistants au poison.

Mais avec Kitron , les insectes eux-mêmes s’éloignent des fruits et légumes, car ils se sentent en danger. Les herbes que nous utilisons sont endémiques dans le désert israélien, et notre équipe a découvert que les types de bêtes qui raffolent de nos produits  n’aiment pas cette odeur. Ainsi, en transformant l’herbe dans une essence qui peut être pulvérisée sur, ou autrement appliqué, sur les filets, les parasites vont se diriger vers d’autres plantes qui ne possèdent pas l’odeur. « C’est encore mieux que les pesticides, » a dit Kitron

Kitron s’est associé avec EdenShield au début de l’année 2012. La société fait partie de l’incubateur Mofet, qui fait partie du groupe  Misgav, qui se spécialise dans le dispositif médical et biotech / Agritech.

Selon Kitron, les agriculteurs dépensent plus de 3 milliards de $ par an pour lutter contre les différentes agressions dans les cultures de serre, et les résultats sont loin d’être idéales. Cette découverte est donc la bienvenue !