Les producteurs laitiers qui s’opposent à l’importation de lait ont rencontré Smotrich, qui devrait signer l’ordonnance temporaire la semaine prochaine. Selon le ministre des Finances, Levy lui a affirmé qu’il pouvait importer le lait de Pologne à un prix moins cher.
« Rami Levy m’a dit qu’il était prêt à importer du lait. » C’est ce qu’a déclaré le ministre des Finances, Bezalel Smotrich, lors d’une réunion hier (mercredi) avec des représentants des producteurs laitiers, dans le contexte de son annonce d’ouvrir l’importation de lait pour la première fois dans l’histoire d’Israël, avec un décret pour trois mois, en même temps que l’annulation du droit de douane de 40% actuellement imposé sur le lait, qui constituait jusqu’à présent une barrière à son importation en Israël. Les producteurs laitiers, on le sait, s’opposent à l’importation de lait.
Levy prévoit d’importer du lait de Pologne avec du lait casher israélien, et à un prix inférieur au prix réglementé du lait (en Europe, le prix du lait est subventionné). Le producteur de lait est une laiterie polonaise qui produit pour Rami Levy le fromage jaune qu’il importe en Israël avec du lait casher Israël, qu’il recevait à l’époque avec l’approbation du rabbinat.
Les propos de Levy ont été prononcés lors d’une réunion tenue il y a quelques jours chez le ministre Smotrich, concernant la pénurie de cartons d’un litre de lait 3% à un prix contrôlé et les plaintes des consommateurs qui en résultent.
Smotrich a également été critiqué sur la question des importations de lait des importateurs. Zvika Williger, propriétaire de Vilipod et Euro Dairies, a déclaré qu’il n’est pas possible d’importer immédiatement et qu’il est nécessaire d’organiser la conception des emballages et plus encore, ce qui prendra une partie importante des trois mois, à moins que quelqu’un ne soit préparé en avance.
Si Rami Levy apporte du lait de l’étranger, on estime que le transport réfrigéré en mer prendra environ une semaine et que la libération au port sera rapide et se fera par le biais de la procédure « d’importateur approprié » – que Levy devra accepter . La responsabilité sera transféré à l’importateur, qui est obligé d’avoir tous les documents requis, y compris les tests de laboratoire en Israël. Dans ce processus, la durée de conservation du lait laissé à la commercialisation sera d’environ deux semaines et demie.
Il convient de noter que le ministre des Finances a déclaré que l’ordonnance est temporaire pour trois mois seulement et entrera en vigueur après avoir été soumise – jusqu’à samedi prochain – pour commentaires publics, et l’on s’attend à ce qu’elle soit signée immédiatement après le début de la semaine prochaine.
Certains acteurs de l’industrie laitière affirment que l’objectif principal de Smotrich est de « mettre la pression » sur les laiteries pour qu’elles produisent davantage de lait réglementé en menaçant d’importer du lait, neutralisant ainsi leurs affirmations selon lesquelles le prix réglementé du lait n’est pas financièrement viable pour elles.
Les chaînes de commercialisation sont intéressées à importer du lait non pas pour des raisons de rentabilité, mais comme un atout contre Tnouva, qui fournit actuellement 85 % du lait contrôlé et domine les rayons des produits laitiers dans les supermarchés. De plus, elles sont intéressées à faire pression sur les autres laiteries, pour produire et fournir du lait au prix demandé par les filières.
