Carrefour ouvrira ses 50 premiÚres succursales en Israël la semaine prochaine : cela fera baisser le coût de la vie ?

Deux ans aprÚs avoir acquis le contrÎle de la chaine Yonan Beitan et un an aprÚs avoir signé un accord de franchise avec la chaßne française Carrefour, Elektra Consumer des frÚres Danny et Mikey Zelkind entamera cette semaine la suppression des magasins méga et Yonan Beitan, et le lancement de la chaßne Carrefour en Israël .

Le lancement arrive Ă  un excellent moment pour l’entreprise, qui s’est engagĂ©e Ă  faire baisser les prix des produits alimentaires et de consommation en IsraĂ«l. En effet, la vague de hausses de prix qui s’est produite ces derniĂšres semaines lui permettra de prĂ©senter plus facilement une alternative sous la forme de 400 produits alimentaires, de toilette et d’entretien et d’environ 600 produits non alimentaires supplĂ©mentaires de la marque Carrefour. Par ailleurs, la chaĂźne a dĂ©jĂ  entamĂ© des importations parallĂšles de grandes marques, qu’elle lancera dans quelques semaines, Ă  des prix infĂ©rieurs Ă  ceux des importateurs officiels.

 La chaĂźne française de supermarchĂ©s Carrefour a annoncĂ© qu’elle ouvrira ses 50 premiĂšres succursales en IsraĂ«l la semaine prochaine, dans le but d’accroĂźtre sa compĂ©titivitĂ© sur le marchĂ© local.

Tel Aviv accueillera neuf succursales, Herzliya quatre, Netanya quatre, Beersheba trois, Ashdod trois et HaĂŻfa trois, ainsi que des dizaines de petites communautĂ©s Ă  travers le pays dĂ©s ce mardi, avec jusqu’à 100 autres en route d’ici la fin de l’annĂ©e.

Ori Kilstein, PDG de Carrefour IsraĂ«l, a dĂ©clarĂ© dans un communiquĂ© que l’arrivĂ©e de l’entreprise augmentera la compĂ©titivitĂ© des prix alimentaires.

« C’est une excellente nouvelle pour le consommateur israĂ©lien. Nous avons travaillĂ© pendant de nombreux mois pour arriver Ă  ce moment. Nos Ă©quipes sont prĂȘtes et j’invite tout le monde Ă  venir dans chacune de nos agences Ă  travers le pays », a-t-il dĂ©clarĂ©.

Carrefour compte quelque 14 000 agences en Europe, en Asie et en Afrique. La société a investi quelque 250 millions de shekels (70 millions de dollars) lors de ses débuts en Israël.

Les succursales ouvriront sous trois marques, dont Carrefour Hyper et Carrefour Market (plus grandes succursales discount) et Carrefour City (succursales de proximité).

Comme une grande partie du monde, les consommateurs israĂ©liens ont souffert de la hausse des prix dans presque toutes les catĂ©gories de consommateurs au cours de l’annĂ©e Ă©coulĂ©e.

MĂȘme lundi, il a Ă©tĂ© annoncĂ© que les produits laitiers rĂ©glementĂ©s en IsraĂ«l connaĂźtraient une augmentation de plus de 9 % cette semaine, dans le cadre d’une augmentation totale prĂ©vue de 16 % en trois ans.

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En revanche, mardi, le gĂ©ant laitier Tnouva a annoncĂ© qu’il augmentait les prix de ses produits non rĂ©glementĂ©s de 4,65 % en moyenne.

Les prix des produits laitiers en Israël sont un sujet particuliÚrement sensible et ont provoqué des réactions qui se transforment parfois en manifestations de masse contre la vie chÚre.

En 2011, la soi-disant manifestation du fromage cottage a déclenché des semaines de troubles sociaux, entraßnant des baisses de prix dans les supermarchés sur les produits laitiers et des réformes politiques visant à faire baisser les prix à la consommation.

En mars 2022, Electra Consumer Products a annoncĂ© avoir signĂ© un protocole d’accord avec Carrefour pour ouvrir 150 succursales en remplacement de celles de Yeinot Bitan. Electra a rachetĂ© la chaĂźne Yeinot Bitan en 2021.

Pendant la pĂ©riode de transition, de nombreuses succursales de l’ancienne chaĂźne opĂ©raient sous la marque « Super » alors que Carrefour se prĂ©parait Ă  se lancer.

L’arrivĂ©e de Carrefour ouvre la voie Ă  d’autres entreprises pour rejoindre l’Etat juif.

La chaĂźne internationale de supermarchĂ©s SPAR, Ă  capitaux nĂ©erlandais, a Ă©galement signĂ© des accords pour ouvrir des succursales en IsraĂ«l et, en janvier, l’emblĂ©matique magasin de proximitĂ© 7-Eleven a ouvert dans le pays

S’agissant de la deuxiĂšme enseigne en nombre d’agences sur le territoire, on peut estimer que le lancement des marques Carrefour discount aura un effet horizontal, de baisse de prix et d’approfondissement des promotions par les enseignes, notamment dans les agences implantĂ©es Ă  proximitĂ© de Carrefour.
En effet, dans une tentative de sortir de la crise du crĂ©dit dans laquelle Mega s’est retrouvĂ©e, aprĂšs son effondrement en 2016 et son rachat par Nahum Beitan, ce dernier a vendu de nombreuses succursales, de sorte que lorsqu’il a Ă©tĂ© vendu Ă  Electra, il y a deux ans, la chaĂźne s’est retrouvĂ©e avec seulement environ 45 succursales discount et 90 magasins de quartier, qui n’opĂšrent pas dans le domaine des prix. En consĂ©quence, la sociĂ©tĂ© est presque inactive sur le marchĂ© du hard discount, qui est au cƓur de l’industrie et est associĂ©e Ă  Rami Levy, Yohannoff, Osher et bien d’autres. Ainsi, Carrefour travaillera pour ĂȘtre moins cher que Shupersal, mais plus cher que Rami Levy.
MĂȘme si Carrefour sera un peu plus chĂšre que Rami Levy, il faudra que Ramy Levy garde son image du « moins cher » , et dĂšs le lancement de la chaĂźne, devra Ă  nouveau se battre pour sa place dans l’esprit des consommateurs en tant que chevalier des petits prix. Shufersal, dont les rĂ©sultats pour 2022 ont montrĂ© que le cƓur de son activitĂ© (81% des ventes) s’est soldĂ© par une perte d’exploitation et que sa rentabilitĂ© repose sur sa branche de magasins de proximitĂ©, cette chaine pourrait Ă©galement souffrir dĂ©s l’entrĂ©e de Carrefour. Dans les zones oĂč se trouve une succursale Shufersal Shelli et en face 
 Mega dans la mĂȘme ville qui deviendra un Carrefour cette semaine, de nombreux clients devraient visiter le nouveau magasin et dĂ©couvrir la variĂ©tĂ© de nouveaux produits qui seront sur les Ă©tagĂšres.  Shufersal attend actuellement l’approbation de l’autoritĂ© de la concurrence pour l’accord qu’il a signĂ© avec Amit Zeev, propriĂ©taire de la franchise de la marque nĂ©erlandaise Spar, pour lancer une marque propre et une chaĂźne alimentaire, dont Shufersal dĂ©tiendra 19,9 %. Si la demande est approuvĂ©e, Shufersal pourra rĂ©pondre aux prix bas de Carrefour.
Mais il semble qu’Uri Kilstein, PDG de Carrefour IsraĂ«l, et qui Ă©tait jusqu’à il y a environ deux ans directeur gĂ©nĂ©ral adjoint de Shufersal et Ă©tait le candidat d’Itzik Abarkhan, prĂ©sident de Shufersal, au poste de PDG, travaille Ă  changer l’équation qui a caractĂ©risĂ© l’industrie au fil des ans, lorsque chaque chaĂźne a essayĂ© de prĂ©tendre que son panier Ă©tait moins cher que ses concurrents. Kilstein base sa dĂ©cision sur le fait que la chaĂźne propose un panier moins cher que les fournisseurs.
« Calcalist » a appris que la chaĂźne comptait placer une scĂšne Ă  l’entrĂ©e des succursales avec un caddie chargĂ© d’une quarantaine de produits Carrefour. Au-dessus du panier sera accrochĂ© un panneau dĂ©taillant le prix de chaque produit, et Ă  cĂŽtĂ© le prix de la marque concurrente leader dans la catĂ©gorie. Enfin, le coĂ»t total du panier sera comparĂ© au coĂ»t d’un panier correspondant des marques des fournisseurs, et la diffĂ©rence devrait ĂȘtre supĂ©rieure Ă  2. Alors qu’un panier de produits Carrefour coĂ»tera environ 220 NIS, un panier de produits similaires les produits des grandes marques coĂ»teront environ 500 NIS. C’est un coup dur pour les fournisseurs, qui devront justifier l’écart et trouver un moyen de stopper l’afflux de clients vers les produits de la marque de la chaĂźne.
Car Carrefour a une rĂ©ponse en matiĂšre de produits secs, mais cela dĂ©pend des producteurs de produits frais – tels que les produits laitiers, le poulet, la viande, les fromages en charcuterie et autres produits qui constituent environ 50% du panier – il devra Ă©conomiser ses dĂ©marches auprĂšs des fournisseurs. Le prĂ©judice causĂ© au fournisseur par la rĂ©duction de la surface de rayonnage de ses produits et la perte de ventes du fait du passage des consommateurs aux produits Carrefour peuvent se manifester par le fait que le fournisseur accordera de meilleures conditions commerciales et des promotions plus importantes aux concurrents.
 
En prĂ©vision du lancement, la chaĂźne devrait fermer ce soir les 50 succursales, pour dĂ©verser dans ces magasins un grand nombre d’employĂ©s, qui  amĂ©nageront les Ă©tagĂšres et les prĂ©sentoirs et retarifieront les produits. Dans le cadre du grand changement, les prix des produits devraient baisser par rapport Ă  ce qu’ils sont aujourd’hui. Mega in the city, est l’une des chaĂźnes les plus chĂšres du marchĂ©, dont les prix sont encore plus Ă©levĂ©s que ceux de Shufersal, d’environ 3 %. Dans les succursales qui seront converties, les prix devraient baisser, de sorte qu’il sera moins cher que Shupersal Sheli d’environ 2 %.
Une autre difficultĂ© Ă  respecter l’engagement de prix bas concerne les fournisseurs. Le lancement de la marque Carrefour, ainsi que des marques leaders dans les importations parallĂšles, devrait atteindre nĂ©gativement les fournisseurs locaux. Tant les fabricants, tels que Strauss et Osem, que les importateurs des marques internationales telles que Diplomat, Layman Schlissel et Stavitz. Ceux-ci perdront un espace de stockage prĂ©cieux au profit de l’exposition de la marque privĂ©e et perdront Ă©galement des ventes.
On peut estimer que Kilstein comprend le risque et s’efforcera de minimiser les dommages aux principaux fournisseurs. De ce fait, ceux qui peuvent subir les dommages les plus sĂ©vĂšres sont les fournisseurs de taille moyenne tels que Vilipod, Tomer, etc., qui ne possĂšdent pas de marque dont la prĂ©sence en rayon ne peut ĂȘtre abandonnĂ©e. Les petits fournisseurs ont gĂ©nĂ©ralement un avantage en se spĂ©cialisant dans un produit ou une catĂ©gorie spĂ©cifique que la chaĂźne doit avoir, comme Dorot, qui se spĂ©cialise dans l’ail et les Ă©pices surgelĂ©es.
Les attentes du propriĂ©taire majoritaire, Electra Neve, sont Ă©levĂ©es. Jusqu’à prĂ©sent, l’achat de Yonan Beitan lui a causĂ© principalement des pertes et des embarras. Dans le rĂ©sumĂ© de 2022, Yonan Beitan  a enregistrĂ© une baisse de 4% de ses ventes, qui s’élevait Ă  2,83 milliards de NIS, et sa perte nette s’est aggravĂ©e Ă  207 millions de NIS. En consĂ©quence, le rĂ©seau a dĂ©duit 52 millions de shekels du bĂ©nĂ©fice net d’Electra Kovema.
Dans ce contexte, un changement fondamental s’impose, qui nous permettra d’assister Ă  une inversion de tendance. Ainsi, Carrefour s’apprĂȘte Ă  se diffĂ©rencier des autres enseignes, pas seulement sur le plan des produits et des prix. La semaine derniĂšre, l’AutoritĂ© de la concurrence a approuvĂ© un accord de coopĂ©ration entre Carrefour, Cal et Bank Hapoalim pour crĂ©er un club client basĂ© sur une carte de crĂ©dit non bancaire. La nouvelle carte de crĂ©dit sera Ă©mise par les clients Cal to Bit et les clients des chaĂźnes de distribution du groupe Electra Consumer Products. Le noyau dur du club client comprendra, outre Carrefour, les chaĂźnes exploitĂ©es par le groupe : Electric Warehouses, Shechem Electric, Seven Eleven, Columbia, Adidas
 En tant que tel, ce sera un club de clients unique en son genre qui comprendra des chaĂźnes alimentaires, de mode et d’électricitĂ©. Au cours des deux premiĂšres annĂ©es d’activitĂ© du club, Electra sera Ă©ligible pour recevoir des subventions de filet de sĂ©curitĂ© et des subventions d’objectif qui peuvent lui garantir environ 30 millions de NIS pour chacune des annĂ©es. En outre, l’entreprise aura droit Ă  une subvention conditionnelle Ă  l’atteinte d’objectifs de performance, d’un montant pouvant atteindre 50 millions de NIS, pendant la durĂ©e de l’accord.
Chez Electra, nous savons que l’intĂ©rĂȘt sera suscitĂ© et que les ventes augmenteront de maniĂšre significative au cours du premier mois, et nous comprenons que le vrai test ne se fera qu’aprĂšs quelques semaines. Kilstein comprend qu’il devra montrer une nette amĂ©lioration des rĂ©sultats, afin de justifier la poursuite d’investissements massifs dans la conversion des 100 magasins supplĂ©mentaires. De plus, dans les mois Ă  venir, les frĂšres Zelkind devront prendre une dĂ©cision cruciale, Ă  savoir exercer l’option qui leur a Ă©tĂ© donnĂ©e d’acheter les actions restantes dĂ©tenues par leur sociĂ©tĂ©.

RĂ©daction francophone Infos Israel News pour l’actualitĂ© israĂ©lienne
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