Choc en Chine: comment le virus Corona a-t-il atteint des milliers de crème glacée et quelles sont les risques que cela arrive jusqu’à nous ?

Les travailleurs d’une usine de la ville chinoise de Tianjin ont été envoyés à l’isolement et des milliers de boîtes de glaces de l’usine ont été détruites – après que les restes du virus corona y aient été découverts.

Une énorme opération de collecte des boîtes de crème glacée a eu lieu ces derniers jours dans la ville où vivent 11 millions d’habitants, et entre-temps, il est devenu clair que seules 65 boîtes de crème glacée sur 5000 paquets infectés par le virus ont été achetées par les résidents.

Les autorités chinoises ont publié un avis de rappel sur l’emballage de la crème glacée, exhortant les acheteurs à signaler l’achat de la crème glacée et même à la renvoyer à l’usine de Tianjin Daqiadeo.

On ne sait toujours pas comment le virus est entré dans les emballages de crème glacée et les a infectés, mais les hauts responsables pensent que le virus provenait d’employés de l’entreprise qui n’ont pas informé les employeurs qu’ils étaient malades du Corona et sont venus travailler à l’usine comme d’habitude.

« Nous avons inspecté et trouvé 29 000 colis suspects chez nous, et ils subiront une inspection rigoureuse pour localiser les restes du virus », ont déclaré de hauts responsables du gouvernement chinois. « Entre-temps, nous avons trouvé environ 5 000 paquets infectés par le virus, c’est certain. »

2000 de ces colis ont été heureusement retrouvés avant leur commercialisation, et avaient déjà été détruits en usine. Un virologue nommé Dr Stephen Griffin de l’Université de Leeds au Royaume-Uni dit que tout risque d’infection est faible, mais « ce qui s’est passé à l’usine chinoise est probablement le résultat d’une mauvaise hygiène ou d’une sorte de problème sur la chaîne de production, car le passage du virus dans les aliments surgelés est négligeable ».