Coup dur pour Strauss : le ministère de la Santé a gelé le fonctionnement de la confiserie pendant 3 mois

Le ministère de la Santé a décidé de geler la marque de qualité de l’usine Strauss en Galilée pendant 3 mois. Cela signifie que l’entreprise ne pourra pas reprendre la production à l’usine tant qu’elle n’aura pas réparé les défauts et que l’usine n’aura pas passé les contrôles de qualité de l’entreprise. Strauss a signalé aux investisseurs que dans le cadre de l’audit, des défauts matériels avaient été découverts à l’usine.

La décision a été prise à la fin d’une visite du bureau ce matin par le PDG de l’entreprise, le professeur Nachman Ash, le chef des services de santé publique, le Dr Sharon Elrai Price, et le chef des services alimentaires, Pnina Oren Schneidor.

Une visite du directeur général du ministère de la Santé, le professeur Nachman Ash, du Dr Sharon Elrai Price, chef des services de santé publique et de Mme Pnina Oren Schneider, chef du service alimentaire national au ministère de la Santé, au Strauss Usine dans le paysage de Galilée.

Le délai fixé par le ministère pour accrocher la marque de qualité à l’usine est 3 fois plus long que les estimations qui étaient en rapport avec le délai qu’il faudra à Strauss pour identifier la source de la pollution, corriger les défauts et revenir à production. Si Strauss y parvient dans un court délai de trois mois fixé par le ministère, il pourra obtenir l’autorisation de reprendre ses activités avant le mois d’août.

Comme vous vous en souvenez peut-être, il y a quelques jours, Strauss a annoncé un rappel de produits de chocolat d’Elite, après que des inspections de routine dans sa chocolaterie ont révélé un certain nombre d’échantillons contenant de la salmonelle. Hier, Strauss a reçu des indications positives à la Salmonella dans Elite Chocolate qui a frappé les magasins.

Suite à cela, Strauss a décidé d’étendre le rappel à tous les produits de confiserie : chocolat Elite, gâteaux et gaufres Elite, collations aux céréales Energy, chips enrobées de chocolat Energy, chewing-gum et bonbons au caramel à toutes les dates de péremption.

La décision du ministère devrait affecter les dommages économiques subis par Strauss suite à la crise. Les ventes de l’usine de confiserie en 2021 se sont élevées à 850 millions de NIS. Sa fermeture pendant 3 mois entraînera une perte de chiffre d’affaires d’un montant de 200 millions de NIS, qui s’ajoutera à la perte de chiffre d’affaires due à la destruction des produits collectés dans les magasins et dans les entrepôts de l’entreprise dans le cadre du rappel, estimé à 300 millions de shekels.

La société a déjà précisé qu’elle examinera l’impact de cette décision sur les résultats du premier trimestre et de l’ensemble de l’année et estime qu’une perte d’au moins 5 % du bénéfice net annuel du groupe est attendue.