Il s’agit d’une nouvelle tendance Tik Tok consistant à manger une tortilla très épicée de la société Paqui, qui se propage comme une traînée de poudre et ce malgré le fait qu’il s’agit, apparemment, d’une mode très dangereuse.
Dans le cadre du défi du réseau, les Tiktokers qui prennent des photos lorsqu’ils mangent la tortilla définie comme la plus chaude de la planète. C’est alors qu’ils ne sont pas autorisés à boire ou à manger quoi que ce soit à côté d’elle pour atténuer le degré de douleur. Les hommes qui acceptent le défi sont photographiés souriant à la caméra avant de manger le produit jusqu’à ce que leurs expressions faciales deviennent angoissées et qu’ils se mettent à pleurer.
Pour expliquer à quel point la tortilla est épicée, il convient de noter qu’elle contient des ingrédients tels que le Carolina Reaper – les poivrons sont considérés comme les plus piquants de la planète. Le niveau de piquant de cette matière première se situe sur l’échelle de Scoville entre 1,5 et 2 millions de points, tandis que le piment vert israélien se situe sur cette échelle entre 500 et 3 500 points au total.
@spicyycam_It’d be cooler if it made your mouth green
Un autre composant de la tortilla est le piment scorpion de feu, considéré comme 500 fois plus piquant que le Tabasco. De plus, un poivre évalué à 1,3 million de points Scoville appelé Naga Viper Pepper a été ajouté à la recette.
Autrement dit, c’est un aliment difficile à consommer même s’il est accompagné de boissons ou d’aliments visant à atténuer le piquant, surtout lorsqu’il est consommé seul. On comprend donc peut-être pourquoi la société Paqui a choisi de commercialiser le produit dans un emballage qui ressemble à un cercueil. L’entreprise lance une tortilla à la saveur différente chaque année depuis 2016. Cette année, une nouvelle tortilla a été lancée en août dernier.
Les experts médicaux du monde entier ont lancé, comme nous l’avons mentionné, un avertissement sévère contre cette tendance. Entre autres choses, une série de médecins aux États-Unis se sont prononcés contre cette pratique dans des entretiens avec divers médias et ont appelé le public à s’abstenir d’y participer ou de l’essayer.
Le Dr Melanie Ryback, de la clinique Kelsey-Siebold à Houston, au Texas, a déclaré qu’une consommation élevée d’une substance appelée capsaïcine – un composé responsable du piquant des piments et d’autres types de piments, peut endommager l’œsophage et entraîner de graves lésions thoraciques. des douleurs et même des crises cardiaques.
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Le Dr Gary Kirkiles, pédiatre à Phoenix, en Arizona, a décrit les jeunes qui viennent le voir pour se faire soigner après avoir participé au défi et a déclaré : « Les enfants présentent des symptômes tels que des nausées, des vomissements pendant des jours, tous qui indiquent une blessure similaire à celle qui se produit dans le système digestif en raison d’une grippe intestinale. Le Dr Brett Christiansen, du Marshall Medical Center à Placerville, en Californie, a ajouté que « les dommages qui peuvent survenir sont rapides et graves ».
Il convient de noter que l’entreprise elle-même est consciente du danger que présente son produit et déclare qu’il doit être tenu hors de portée des enfants. L’entreprise précise également qu’en cas de difficultés respiratoires, de nausées prolongées et d’évanouissements dus à la consommation du produit, vous devez immédiatement consulter un médecin.
