Oubliez la vanille et les arômes classiques, Israël n’est pas un pays classique….Vous remarquerez cet été dans les glaceries des arômes inattendues !
Pour rappel, les israéliens aiment manger de la crème glacée, qu’ils veulent déguster, mais avec des saveurs locales comme par exemple les boules de crème glacée au houmous.
L’ israélien moyen mange environ 10 litres de crème glacée par année, c’est logique vu le temps ensoleillé toute l’année 🙂
Pour les touristes qui aiment les goûts comme la vanille, chocolat et fraise, ou même le parfum préféré du Premier ministre israélien, la pistache, ne vous inquiétez pas, ils sont tous aussi présents, pour le bonheur des petits et des grands !
Mais les israéliens aiment expérimenter aussi, des saveurs uniques au Moyen-Orient, le crème glacée au houmous, par exemple, à base de pois chiches et arrosé d’un peu d’huile d’olive et de noix de pin. N’est-ce pas délicieux ?
