Des scientifiques israéliens trouvent une solution à la sécheresse et la famine dans le monde

Le monde pourrait bientôt moins souffrir de la sécheresse et de la famine grâce à un groupe de scientifiques israéliens, selon un rapport publié par l’Agence de Nouvelles Tazpit.

Une équipe de chercheurs israéliens a développé une nouvelle technologie qui pourrait permettre de sauver les cultures des sécheresses météorologiques à travers le monde, réduisant ainsi la famine et les conflits.

L’équipe, dirigée par le professeur Shimon Gepstein, du Collège Kinneret, a trouvé un moyen de changer génétiquement une plante qui peut résister à la sécheresse après ne pas voir reçu d’eau pendant une certaine période de temps, puis  » reviens à la vie, après l’approvisionnement en eau, sans encourir de dommages à la structure physique de la plante. »

Le constat a été découvert par hasard, lors d’expériences sur la longévité des plantes et la durée de conservation des légumes. Suite à un expérimentation sur les feuilles de tabac, les scientifiques ont réussi à développer une plante qui vit deux fois plus longtemps que la moyenne, offrant des fleurs et des fruits pendant une plus longue durée après que les plantes ordinaires se soient desséchées.

Sans eau, les plantes jaunissent et meurt après une semaine, alors que les plantes génétiquement modifiées sont restées vertes pendant 21 jours.

La découverte a été révélée après que certaines de ces plantes aient été laissées dans la serre sans surveillance pendant quatre semaines. Les plants de tabac nécessitent un arrosage tous les deux à trois jours. Lorsqu’ils ont été découverts, ils n’avaient pas perdu leur vitalité. L’équipe a décidé d’effectuer une série de tests surveillés. Les plantes ordinaires n’ont pas été arrosées pendant trois semaines, elles sont mortes, et les plantes modifiées ont commencé à croître après avoir reçu de l’eau, tout en n’ayant encouru aucun dommage au cours de la «période de sécheresse».

Cette découverte est particulièrement importante pour l’Etat d’Israël. Le blé est planté au début de l’hiver et les choux après la première pluie, mais toute culture peut mourir, s’il n’y a pas de précipitations ultérieures. Avec cette nouvelle technologie, les pousses de blé pourront résister à une méteo moins clémente. En outre, les scientifiques spécialisés dans la sécheresse du monde entier sont à la recherche de ces connaissances, nouvellement acquises par les israéliens.

Les plantes fleurissent avec seulement un tiers de l’eau généralement nécessaire pour arroser les plantes. Avec la diminution des sources d’eau, cette nouvelle technologie israélienne pourrait être la clé pour la survie de l’agriculture dans diverses régions du monde.
Un porte-parole du Collège Kinneret dit Tazpit a confirmé que cette découverte est déjà mise en œuvre, mais aussi de nombreuses entreprises internationales ont manifesté leur intérêt pour cette technologie.