Israël se classe au sixième rang mondial pour le coût des aliments, selon une nouvelle étude de money.co.uk qui examine le coût moyen « standard » à l’épicerie dans 36 pays à travers le monde.
Selon la recherche, le coût moyen des courses en Israël s’élève à 28,45 dollars par personne et par semaine, un chiffre supérieur à celui des États-Unis, du Danemark ou du Canada.
Le pays le plus cher pour faire du shopping était la Suisse, avec une dépense hebdomadaire moyenne de 48,16 $. La Suisse est connue pour son coût de la vie élevé, et les prix de la viande sont particulièrement élevés : 7,94 $ pour 300 g de filets de poulet et 5,20 $ pour 100 g de bœuf.
En revanche, le pays le moins cher pour acheter de la nourriture était la Turquie, avec un maigre coût moyen de 8,95 dollars, soit près de cinq fois moins que la Suisse. La Colombie s’est classée au deuxième rang pour les prix d’épicerie les plus bas, dépensant en moyenne 9,71 $ par semaine.
L’étude a également examiné le coût des produits d’épicerie par rapport au revenu hebdomadaire médian, concluant que le pays avec les produits d’épicerie les moins abordables par habitant était le Mexique, tandis que les Pays-Bas étaient considérés comme le pays le plus abordable pour acheter des produits d’épicerie. Alors que le coût moyen aux Pays-Bas était de 22,28 $ (contre 14,47 $ au Mexique), le revenu mensuel moyen au Mexique est de 1 352 $, tandis que le revenu mensuel moyen aux Pays-Bas est supérieur à 4 900 $. Ces chiffres montrent que l’épicerie représente 4,65 % du revenu individuel, contre seulement 1,97 % du coût/revenu aux Pays-Bas.
Les prix des produits alimentaires ont augmenté dans tout Israël depuis le début de 2022, provoquant une réaction violente. Les prix de produits tels que les fruits, les produits Osem et même les couches ont augmenté ces derniers mois, provoquant la colère des acheteurs et provoquant des appels au boycott. L’indice des prix à la consommation (IPC) d’Israël a augmenté de 2,8 % en 2021 et a encore augmenté de 0,1 % pour atteindre 2,9 % cette année jusqu’au 30 janvier, a rapporté le Bureau central des statistiques en janvier.