La nouvelle note de casherout surprenante sur les produits surgelés Sunforest

Pour rappel, en août 2022, des griffes et des parties de pattes d’oiseau ont été retrouvées dans les produits Sunfrost. Par la suite, les clients ont également trouvé une tête de souris, un escargot et des morceaux de serpent parmi les légumes surgelés.

Désormais, sur les produits casher Sunforest sous la surveillance du rabbinat il est écrit : « Il n y a pas de surveillance concernant les insectes. Il est obligatoire de vérifier avant utilisation. »

Dans le passé, le rabbin de la société « Tnouva », le rabbin Ze’ev Weitman, a écrit sur le site Web de l’organisation à propos des produits Sunforest que « l’autorisation de manger du brocoli et du chou-fleur sans test était valable jusqu’à la fin de 2020. À partir de 2021, l’inscription sur le brocoli et le chou-fleur changera, et il est possible que le brocoli et le chou-fleur soient également commercialisés par Sunforest.

Selon le rabbin , « Il faudra diviser le brocoli et le chou-fleur en petits bouquets, faites-les tremper dans de l’eau stérile pendant trois minutes et secouez bien le brocoli et le chou-fleur dans l’eau, puis filtrez l’eau sur un tissu filtrant et vérifiez la présence de bêtes – le produit sera par la suite autorisé à manger. Même sans un tel test et que le brocoli et le chou-fleur ont été trempés et secoués dans un récipient, ils peuvent être considérés comme des légumes dont la contamination est inférieure à la minorité commune et il est autorisé de les manger sans autre examen. »