Une pénurie imminente de la viande de volaille fraßche à prévoir en Israel entre le 12 et le 16 Septembre.

Le MinistĂšre de l’agriculture met en garde les israĂ©liens : la semaine prochaine, du 12 au 16 Septembre, il faudra s’attendre Ă  une pĂ©nurie de la viande de volaille fraĂźche dans les magasins. La raison pour laquelle il y aura moins de volaille est la fĂȘte musulmane de l’AĂŻd al-Adha, qui cette annĂ©e sera cĂ©lĂ©brĂ©e le 12 Septembre.

Le ministĂšre de l’Agriculture dit qu’une partie importante de la population musulmane viendra acheter de la viande car lors des cĂ©lĂ©brations, leurs magasins sont fermĂ©s, et donc des perturbations de l’offre sont Ă  prĂ©voir.

À la fin AoĂ»t, le ministĂšre de l’Agriculture a donnĂ© un compte rendu dĂ©taillĂ© des mesures qui ont Ă©té prises pour prĂ©venir les pĂ©nuries alimentaires pendant les FĂȘtes juives. Le communiquĂ© de presse du ministĂšre a dit qu’il n’y a pas de pĂ©nurie de produits d’origine animale dans la saison des fĂȘtes juives, le problĂšme peut ĂȘtre avec les tomates « à cause de l’étĂ© chaud » et le beurre, mais les importations d’un certain nombre de ces produits ont Ă©tĂ© augmentĂ©es.

Le quota pour l’importation de pĂ©trole, en particulier, s’élevait  700 tonnes – Ă  moins de 100 grammes par habitant. Comme à chaque pĂ©riode de fĂȘtes, il faut aussi s’attendre Ă  un dĂ©ficit du fromage  » Cottage  » traditionnel. Le ministĂšre de l’agriculture explique que le processus de production continue Ă  long terme, mais lors de la saison des fĂȘtes, ce n’est pas possible.


RĂ©daction francophone Infos Israel News pour l’actualitĂ© israĂ©lienne
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