Le Ministère de l’agriculture met en garde les israéliens : la semaine prochaine, du 12 au 16 Septembre, il faudra s’attendre à une pénurie de la viande de volaille fraîche dans les magasins. La raison pour laquelle il y aura moins de volaille est la fête musulmane de l’Aïd al-Adha, qui cette année sera célébrée le 12 Septembre.
Le ministère de l’Agriculture dit qu’une partie importante de la population musulmane viendra acheter de la viande car lors des célébrations, leurs magasins sont fermés, et donc des perturbations de l’offre sont à prévoir.
À la fin Août, le ministère de l’Agriculture a donné un compte rendu détaillé des mesures qui ont été prises pour prévenir les pénuries alimentaires pendant les Fêtes juives. Le communiqué de presse du ministère a dit qu’il n’y a pas de pénurie de produits d’origine animale dans la saison des fêtes juives, le problème peut être avec les tomates “à cause de l’été chaud” et le beurre, mais les importations d’un certain nombre de ces produits ont été augmentées.
Le quota pour l’importation de pétrole, en particulier, s’élevait 700 tonnes – à moins de 100 grammes par habitant. Comme à chaque période de fêtes, il faut aussi s’attendre à un déficit du fromage ” Cottage ” traditionnel. Le ministère de l’agriculture explique que le processus de production continue à long terme, mais lors de la saison des fêtes, ce n’est pas possible.
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