De petits repas, des quantitĂ©s dâeau prĂ©cises et une prĂ©paration adĂ©quate peuvent rendre votre jeĂ»ne beaucoup plus facile Ă rĂ©aliser et vous permettra de passer Kippour sans maux de tĂȘte et maux dâestomac inutiles.
Comment pouvons-nous prĂ©parer le jeĂ»ne dĂšs aujourdâhui ?
La cafĂ©ine : la premiĂšre cause des maux de tĂȘte Ă jeun est la cafĂ©ine, sa consommation devrait ĂȘtre progressivement rĂ©duite Ă partir dâaujourdâhui. DĂšs que vous rĂ©duisez votre consommation de cafĂ©ine, vous ressentez moins de maux de tĂȘte et un brouillard dĂ©sagrĂ©able. Donc, Ă©vitez le cafĂ© et le cola (en particulier celle qui cause une urine excessive et la perte de fluides).
Attention aussi au sucre : un jour avant le jeĂ»ne , il faudra Ă©viter autant que possible le sucre, comme manger des barres chocolatĂ©es et autres sucreries. La consommation de sucre, qui a subi un processus industriel tel que le sucre blanc / brun, provoque une augmentation de lâinsuline dans le sang, ce qui est la principale responsabilitĂ© du fort dĂ©sir de manger sucrĂ© le jour du jeĂ»ne.
Moins de sel : câest le deuxiĂšme facteur Ă rĂ©duire en gĂ©nĂ©ral et pas seulement Ă jeun. Lâune des caractĂ©ristiques les plus importantes est lâaccumulation de liquides et par consĂ©quent la soif accrue. Commencez donc Ă vous sĂ©parer des quantitĂ©s de sel dĂšs aujourdâhui.
Lâeau en bonne quantitĂ© : un jour avant le jeĂ»ne, il faudrait boire un litre et demi Ă deux litres dâeau. Vous pouvez distribuer une bouteille dâun litre et demi Ă chaque membre de la famille avec son nom, Ă boire pendant la journĂ©e. Ceux qui ne sont pas habituĂ©s Ă boire de telles quantitĂ©s dâeau peuvent boire du jus de fruit naturel et de la tisane en plus de la quantitĂ© dâeau quâils peuvent boire.
Quoi et comment manger avant le jeune de Kippour ?Â
Avant dâentrer dans les dĂ©tails, quoi manger et ne pas manger, il convient de noter que la rĂšgle qui mĂ©rite dâĂȘtre prise en compte dans cette voie est simplement de manger toutes les trois heures de petits repas et de boire entre deux de lâeau.
Proposition dâaliments Ă manger :
Il est important de mettre en place un menu qui comprend cinq types de lĂ©gumes verts et les grains entiers (pain de blĂ© entier, quinoa, riz brun, etc.), poitrine de poulet grillĂ© sans matiĂšres grasses et moins de sel ou dâautres aliments lourds Ă digĂ©rer (tels que la viande riche en graisses).
Ce quâil ne faut pas manger :
LĂ©gumineuses : Il est recommandĂ© dâĂ©viter toute sorte dâaliments pouvant crĂ©er du gaz et une digestion dĂ©sagrĂ©able pour le corps.
Frites, aliments marinĂ©s, margarine, sucre : il est prĂ©fĂ©rable dâĂ©viter de tels aliments avant le jour du jeĂ»ne, et il est gĂ©nĂ©ralement recommandĂ© de rester Ă lâĂ©cart, mĂȘme lâannĂ©e !
Des pilules pour soulager le jeûne ?
Bien que les pilules soient rĂ©pertoriĂ©es comme ingrĂ©dients naturels, il est important de vĂ©rifier si elles contiennent du talc. Si elles contiennent du talc naturopathique, il faudra Ă©viter car il a Ă©tĂ© rĂ©cemment soupçonnĂ© que ce produit est cancĂ©rigĂšne et il y a des dizaines dâautres façons plus saines de passer un bon jeune.
Le repas avant le jeune :Â
Ce quâil ne faut pas faire : si vous pensiez que les pommes de terre cuites au four avec sa viande ou volaille vous donnera ce plaisir culinaire , et bien ce nâest pas le cas car la combinaison de pommes de terre avec du bĆuf ou du poulet est trĂšs lourd pour le corps et nâest pas recommandĂ© avant le jeĂ»ne, car câest difficile Ă digĂ©rerâŠ
La viande et la volaille en général ne sont pas recommandées, il est préférable de manger du poisson. Il est recommandé de choisir un saumon ou un thon, qui sont mieux digérés dans le corps, laissant une sensation agréable et non pénible.
Manger des grains entiers, on digĂšre mieux et restent plus longtemps dans le corps et donne un sentiment de satiĂ©tĂ© au moins jusquâau matin. Ainsi, au lieu du pain blanc, du pain de blĂ© entier ou du riz.
Ce quâil ne faut pas ajouter au menu ?
Abandonnez les Ă©pices, les frites, les cornichons et tout ce qui peut provoquer des brĂ»lures dâestomac et une sensation dĂ©sagrĂ©able. Vous nâavez pas besoin de souffrir dâautres symptĂŽmes Ă jeun en plus de la famine.
Dessert :  ne le terminez pas avec un dessert sucré ! Les fruits sont également mieux acceptés au repas intermédiaire et pas à la fin du repas.
Comment casser le jeûne?
Il est important de ne pas casser le jeûne comme une compensation pour une journée entiÚre de repas, mais pensez à ouvrir le jeûne pour revenir à la routine et manger un repas nutritif qui aidera votre corps à mieux se nourrir.
Un verre dâeau froide nâest pas un bon moyen dâouvrir le jeĂ»ne, car le systĂšme digestif a besoin dâĂȘtre chauffĂ© en premier. Par consĂ©quent, tournez vous vers un thĂ© chaud.
Café et gùteau ?
Casser le jeĂ»ne avec du cafĂ© et du gĂąteau, est un problĂšme car la consommation de cafĂ©ine le soir aprĂšs le jeĂ»ne nâest pas recommandĂ©e (en particulier pour les personnes mĂ©nopausĂ©es) si vous devez dormir plus tard. Lâeffet dâune tasse de cafĂ© peut vous causer de lâinsomnie. Mais si vous voulez passer une nuit blanche en construisant une soucca, câest aussi votre choix !
En ce qui concerne le gĂąteau, il nây a pas de problĂšme Ă casser le jeĂ»ne mais il est uniquement recommandĂ© de lâaccompagner avec un thĂ© chaud. Il est souhaitable que le gĂąteau soit un gĂąteau (pas une crĂšme fouettĂ©e ou une mousse) .
Mangez un repas nutritif seulement aprĂšs une demi-heure : il est recommandĂ© de laisser dâabord le corps se remettre du thĂ© et des gĂąteaux et, au bout dâune demi-heure, de commencer un repas nutritif.
Abandonnez la salade â lorsque le jeĂ»ne est terminĂ©, mangez des lĂ©gumes cuits.
Tous ces précieux conseils viennent de la naturopathe Sara Bar Asher
Bon jeûne à tous !
RĂ©daction francophone Infos Israel News pour lâactualitĂ© israĂ©lienne
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