Deux affaires particulièrement écœurantes ont récemment secoué les consommateurs israéliens : un ver découvert dans une barquette de poulet frais achetée chez Rami Levy à Petah Tikva, et des insectes retrouvés à l’intérieur d’un sachet de chapelure de la marque Maya, vendu dans l’enseigne Osher Ad.
Daniel, un client qui avait acheté des filets de poulet frais au Rami Levy local, raconte avoir été horrifié en découvrant chez lui un ver rampant sur la viande encore emballée. Dans un post Facebook devenu viral, il a exprimé son dégoût et sa panique, partageant même des images qui ont soulevé l’indignation des internautes. Il a aussitôt rapporté le produit au magasin et a obtenu un remboursement.
Le contrôle des produits d’origine animale dans les supermarchés relève de la surveillance vétérinaire sous la responsabilité du ministère de la Santé, qui assure des contrôles réguliers des processus de production, de commercialisation et de stockage, en plus de veiller au respect des normes d’hygiène et de température. Des inspections sont menées directement dans les points de vente pour vérifier la réception des matières premières, les conditions d’emballage, de transport et de conservation afin d’éviter toute contamination.
Un autre cas similaire a été rapporté par Anastasia, cliente fidèle de la chaîne Osher Ad, qui a dénoncé sur les réseaux avoir trouvé des insectes à l’intérieur d’un sachet hermétique de chapelure Maya destiné à la préparation de schnitzels. « C’est un produit que j’achète régulièrement et soudain, un cafard dans le paquet… c’est juste répugnant », a-t-elle écrit. Lorsqu’elle a signalé le problème au magasin, un remboursement lui a été proposé, mais le personnel a refusé d’inspecter les autres lots de la même date de production, insinuant que l’insecte aurait pu pénétrer dans l’emballage chez elle.
Face à ces incidents, la prudence s’impose : il est recommandé aux consommateurs de toujours inspecter les emballages avant achat pour éviter toute mauvaise surprise.
La chaîne Rami Levy a réagi en précisant : « Notre réseau suit toutes les directives du ministère de la Santé et dispose d’un vétérinaire interne. Le poulet arrive en emballage scellé depuis le fournisseur. Après cet incident spécifique, une inspection a été réalisée et aucune défaillance n’a été détectée ni au rayon volaille ni dans la chaîne de réfrigération. L’incident a été signalé au fournisseur. »
Osher Ad a également publié une réponse : « La chaîne prend très au sérieux toute réclamation concernant la qualité des produits vendus. Le produit concerné est emballé et vendu par le fournisseur sous son entière responsabilité. Par respect pour nos clients, nous avons immédiatement exigé du fournisseur qu’il mène une enquête approfondie. »
Le ministère de la Santé a pour sa part indiqué : « Nous n’avons pas reçu de plainte formelle à ce sujet. Toutefois, les magasins concernés sont régulièrement inspectés. Si les détails des cas nous sont transmis, une enquête sera menée. »
Ces affaires relancent le débat sur la qualité des contrôles sanitaires dans les grandes chaînes israéliennes, où le respect des normes ne suffit manifestement pas à éviter des dérives inquiétantes.
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