Une mise à jour récente des procédures de cacherout au sein de Tsahal suscite une vive polémique dans les unités logistiques de l’armée.
Selon le document diffusé ces derniers jours, certaines actions en cuisine militaire ne pourraient être effectuées que par un cuisinier juif. Cette clarification des règles, présentée comme un « rappel des procédures existantes », intervient dans un contexte sensible marqué par les débats sur l’adaptation des conditions de service à des exigences religieuses plus strictes.
🔥 Quelles sont les restrictions ?
Le texte précise notamment que :
- Seul un cuisinier juif est autorisé à allumer un feu ou toute source de chaleur.
- Si le feu s’éteint, seul un Juif peut le rallumer.
- L’introduction d’aliments dans le four, la fermeture de la porte, la pose des casseroles sur le feu, le mélange des aliments et la grillade de viande doivent être réalisés exclusivement par un cuisinier juif.
Il est également demandé aux officiers logistiques de veiller à la présence d’au moins deux cuisiniers juifs dans l’effectif. En cas d’absence, le rabbin militaire doit être consulté pour trouver une solution.
⚖️ Réactions et accusations de discrimination
Des soldats non juifs, notamment druzes, ont exprimé leur mécontentement, estimant que ces règles limitent leur champ d’action professionnel et portent atteinte à leur liberté d’exercice.
Un officier du secteur logistique a déclaré que la directive pose un problème opérationnel, soulignant que dans certaines unités, la majorité des sous-officiers de cuisine sont druzes et qu’il existe déjà une pénurie de personnel qualifié.
Un cuisinier druze cité dans les réactions a dénoncé une mesure perçue comme discriminatoire : selon lui, si un cuisinier ne peut plus accomplir l’essentiel des tâches culinaires, cela remet en cause sa fonction même.
🕍 Position du Rabbinat militaire
Des sources au sein du Rabbinat militaire expliquent que ces directives découlent des règles de cacherout appliquées dans l’armée afin de garantir un niveau compatible avec les exigences des soldats les plus stricts sur le plan religieux.
Selon Tsahal, les instructions ne seraient pas nouvelles mais constituent un rappel des normes professionnelles en vigueur. L’armée affirme par ailleurs que tous les postes sont attribués sans discrimination liée à la religion, au sexe ou à l’origine.
🏛️ Contexte élargi
La controverse intervient dans un climat politique marqué par les discussions sur l’intégration de publics plus religieux dans l’armée et l’adaptation des infrastructures militaires à des standards religieux renforcés.
Au-delà de l’aspect halakhique, le débat met en lumière une tension plus large entre impératifs religieux, égalité professionnelle et besoins opérationnels.
Rédaction francophone Infos Israel News pour l’actualité israélienne
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