La police et les représentants du service de surveillance vétérinaire de la municipalité du centre ont effectué une inspection dans un restaurant de viande bien connu, qui porte la marque du rabbinat sur la norme de cacheroute la plus élevée – «kasher mehadrin». Des centaines de kilogrammes de viande avariée ont été confisqués.
L’incident a eu lieu à Ramlé dans un grand restaurant, dont le nom n’a pas été divulgué. La police a été appelée par les habitants des maisons voisines, fatigués du bruit provenant du restaurant. La police, qui est arrivée à l’appel, a trouvé de la viande suspecte et a appelé les inspecteurs sanitaires de la municipalité.
Au cours de l’inspection, les inspecteurs ont trouvé environ 760 kg de viande avariée dans un établissement super casher, stockée en violation de toutes les normes sanitaires sous un climatiseur de fortune. Selon l’enquête préliminaire, la viande a été fournie depuis les territoires par des producteurs inconnus et sans aucun certificat.
Une fois l’inspection terminée, la viande a été transférée pour destruction avec l’exécution des actes sanitaires pertinents.
