Ce fut un grand balagan au festival de la gastronomie d’Ashkelon, avec la vente de viandes non casher qui ont été vendues au grand public qui a été trompé et selon laquelle ils n’ont pas annoncé que ce n’était pas casher.
Je ne sais pas comment le rabbin Yitzhak Barda, un parrain du maire qui ne s’assure pas que les habitants d’Ashkelon mangent de la viande non casher lors du festival le plus salissant vu à Ashkelon depuis de nombreuses années, ce fait éclipsé par rapport au grand scandale de la viande non casher vendue au grand public.
Annonce du grand rabbinat :
« Contrairement aux publications, et en réponse à la question de beaucoup, il a été constaté que : « World Taste Festival » dans la ville d’Ashkelon est présenté comme casher et ceci sans que les étals aient un certificat casher conformément à la loi. Aussi, pendant l’audit, des produits à base de viande ont été trouvés sans identification casher du tout provenant d’une source sans aucune cashrout. Le grand rabbinat d’Ashkelon a rapporté qu’ils n’ont eu aucune supervision sur la casherout du festival.
« Il y a une semaine, nous avons contacté la municipalité et les avons informés qu’ils devraient nous laisser vérifier le casherout », explique le représentant du grand rabbinat.
L’Unité nationale pour l’application de la loi sur l’interdiction de la fraude dans la casherout du Grand Rabbinat d’Israël a enqueté.
Selon, eux la municipalité a diffusé un faux communiqué sur le fait que le festival gastronomique etait casher, les faits est que seuls deux étals etaient casher et ils appartiennent à « Silvers Catering » de Tel Aviv, mais tout le reste n’etait pas casher.
Voici le libellé du message de la municipalité d’Ashkelon :
Clarification sur le casher au festival gastronomique d’Ashkelon
Hier soir, le premier festival gastronomique d’Ashkelon s’est ouvert, attirant des milliers de participants, de la ville et d’ailleurs, qui ont apprécié des dizaines de stands de nourriture variés, authentiques et spéciaux, dont certains des plus grands chefs d’Israël. Pendant le festival, de fausses publications ont circulé affirmant que le festival n’était pas casher. Contrairement à ces publications, la société de production tient à préciser que tous les stands qu’ils ont présentés hier soir et qui seront présentés ce soir au festival – ont des certificats casher. Le certificat se trouve à chaque stand et est disponible pour toute personne qui en a besoin.
De plus, l’événement est accompagné à tout moment par deux superviseurs casher au nom du fournisseur de nourriture.
La municipalité d’Ashkelon, par l’intermédiaire de la société de production, continuera de respecter toutes les procédures qui garantiront aux milliers de visiteurs du Ashkelon Food Festival un événement casher et agréable.
Nous vous rappelons que le festival se poursuivra également ce soir, de 18h00 à 24h00 sur la promenade nord – tout le monde est invité.’
Tel est l’annonce embarrassante de la municipalité d’Ashkelon, surnommée à juste titre délirante par le grand rabbinat de la ville.
« Nous avons actuellement arrêté le processus de surveillance pour le festival, il nous est impossible de les aider si ils nous traitent de menteurs, que la municipalité nous traite de menteurs, c’est le record » déclare le grand rabbinat.
Le rabbin Barda, qui est l’associé du maire, n’a pas réagi, même si la plupart des stands de nourriture ne sont pas casher, contrairement aux publications.
