Une épidémie inhabituelle d’une maladie infectieuse très rare et dangereuse a été enregistrée en Israël : le syndrome hémolytique et urémique (SHU), qui provoque la destruction des globules rouges, des troubles de la coagulation sanguine et de graves lésions rénales.
Selon le ministère de la Santé, depuis début 2024, 26 personnes ont été infectées par la maladie. Les experts soupçonnent que la cause de l’épidémie est une infection par une souche dangereuse d’Escherichia coli (E. coli) qui produit la toxine Shiga.
L’infection est probablement due à une mauvaise hygiène ou à la consommation d’aliments contaminés ; le SHU peut être trouvé dans la viande insuffisamment cuite, ainsi que sur les légumes et les fruits non lavés.
Le développement de la maladie commence après une diarrhée aiguë et ses victimes sont le plus souvent des enfants de moins de cinq ans. Des cas similaires ont déjà été enregistrés dans d’autres pays et étaient le plus souvent associés à une intoxication alimentaire ou à la baignade et à la consommation d’eau dans des plans d’eau contaminés.
Les symptômes de la maladie comprennent une diarrhée sanglante, des douleurs abdominales, des vomissements, une faiblesse, une diminution du volume d’urine et des signes d’insuffisance rénale tels qu’un gonflement et une hypertension artérielle. Le diagnostic repose sur des analyses de sang qui révèlent la destruction des globules rouges, un déficit plaquettaire et de graves lésions rénales.
Le traitement nécessite une hospitalisation immédiate. Les patients reçoivent un traitement d’entretien – administration de liquide intraveineux et correction des niveaux d’électrolytes dans le sang.
Dans les cas graves, la dialyse est nécessaire pour restaurer la fonction rénale et la plasmaphérèse est parfois utilisée pour lutter contre les lésions vasculaires. Le ministère de la Santé a souligné qu’un traitement rapide est essentiel pour prévenir les complications à long terme.
Dans le cadre de l’épidémie, le ministère a exhorté les citoyens à respecter strictement les règles d’hygiène : se laver soigneusement les mains avec du savon après être allé aux toilettes et après avoir contacté des animaux, rincer les légumes et les fruits avant de les consommer, éviter le lait et les produits laitiers non pasteurisés et s’assurer que la viande est bien cuite. .
Les citoyens sont priés de rester vigilants et de consulter un médecin s’ils présentent des symptômes tels qu’une diarrhée sanglante ou muqueuse, un gonflement des jambes, une fièvre prolongée et des hémorragies cutanées qui ne disparaissent pas sous la pression.
Il est conseillé aux prestataires de soins de santé de signaler rapidement les cas présentant des symptômes suspects, en particulier chez les patients ayant eu une diarrhée sanglante au cours des semaines précédentes.
Le ministère mène une enquête épidémiologique pour établir la source de l’infection et empêcher la propagation de la maladie.
