Le ministère israélien de la Santé a publié une alerte inhabituelle concernant plusieurs produits à base de pistaches, après la détection de niveaux élevés d’aflatoxines — des toxines naturelles produites par des champignons pouvant provoquer des atteintes graves à long terme.
La société דין שיווק וקלייה 2021 בע »מ a rejoint l’appel au rappel après notification de son fournisseur de matière première.
🥜 Produit concerné
- Nom du produit : Pistaches naturelles décortiquées
- Marque : « פינוקים מהטבע »
- Conditionnement : Produit vendu au poids
- Date de péremption : 06/10/2026
- Codes-barres : 976846 / 977650
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer.
La société procède actuellement au retrait des produits des circuits de distribution, en coordination avec le service alimentaire du district Centre du ministère de la Santé.
⚠️ Pourquoi les aflatoxines sont-elles dangereuses ?
Les aflatoxines sont des toxines produites naturellement par certaines moisissures (notamment Aspergillus). Elles peuvent se développer dans des conditions de stockage inadéquates, particulièrement dans les fruits secs et les graines.
Une exposition prolongée peut entraîner :
- Atteintes hépatiques sévères
- Risque accru de cancer du foie
- Troubles du système immunitaire
- Effets toxiques cumulatifs à long terme
Les autorités sanitaires considèrent leur présence à des niveaux élevés comme un risque sérieux pour la santé publique.
📞 Contact consommateur
Pour toute question ou information complémentaire :
📞 052-3112488
📌 Recommandation
Si vous avez acheté ces pistaches :
- Ne les consommez pas.
- Vérifiez le code-barres et la date de péremption.
- Rapportez le produit au point de vente ou contactez le numéro indiqué.
Les rappels alimentaires liés aux aflatoxines restent rares mais doivent être pris très au sérieux, en raison de leur potentiel toxique cumulatif.
Rédaction francophone Infos Israel News pour l’actualité israélienne
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