Le ministre de la Santé Yaakov Litzman a exhorté le public à ne pas manger les « sofganiyot », les beignets qui sont un régal traditionnel pendant les vacances de Hanouka.
« Il est possible de trouver des alternatifs ( comme les latskes, galette de pomme de terre) aujourd’hui et il n’y a pas besoin que nous donnons à nos enfants ces beignets (420 calories sans le chocolat) qui sont incompatibles avec les valeurs de la santé et la nutrition», a déclaré Litzman.
Le ministre de la Santé, qui est membre du parti ultra-orthodoxe United Torah Judaism, a contrarié certaines entreprises en Avril quand il a critiqué la chaîne de restauration rapide McDonald.
«Je compte aller jusqu’au bout dans cette campagne pour une bonne nutrition,» dit-il en Août. L’éducation est la clé pour résoudre le problème, en commençant par les écoles, at-il ajouté.
Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile :
