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Le Badatz Ha’Eda Ha’Haredit, considéré comme l’une des certifications de kashrut les plus stricts en Israël, gèle l’octroi d’un statut de cacheroute aux vignobles de Barkan, suite à la réintégration des membres de la communauté éthiopienne dans le département de production de vin de l’entreprise.

Plus tôt cette semaine, Channel 1 News a révélé que le directeur du Barkan Winery avait retiré trois travailleurs éthiopiens du processus de production, suivant les instructions de Badatz.

Selon un décret halakhique, les Juifs ne peuvent pas boire du vin qui a été produit par un gentil (non juif) à cause du soupçon que le vin était impliqué dans une cérémonie de culte d’idole. Cela a été étendu par les sages à tout vin non pasteurisé qui a même été touché par un gentil. Le Badatz n’accepte pas les Israéliens éthiopiens comme juifs.

Le président de la Knesset, Yuli Edelstein, a tweeté : « Je trouve difficile de croire qu’il y a un seul juif qui refusera de boire du vin produit par les juifs éthiopiens. « Et ainsi, hier, le directeur de la cave a convoqué les trois employés et les a informés de leur retour immédiat au travail dans leurs emplois d’origine.

Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile  :

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Des autocollants Badatz kashrut étaient déjà préparés pour les bouteilles Barkan, suite à un long processus de stérilisation qui incluait le déplacement des Ethiopiens des travaux de production de vin, quand Channel 1 a déclenché un tumulte public qui a entraîné la réintégration des Ethiopiens.

Le rabbin Gavriel Pappenheim, directeur exécutif du Badatz, affirme que la certification kashrut n’est gelée que dans certaines chaînes de production, « jusqu’à ce qu’une clarification soit faite sur un ouvrier éthiopien ». Mais un surfeur qui s’enquiert auprès des vignobles Barkan sur Facebook si la cave continuerait sa relation Badatz a été répondu : « Les vignobles Barkan ne portent pas une certification Badatz. »

Uri Almanach, président du comité des travailleurs de la cave, a déclaré à Channel 2 que la direction avait réalisé que son déménagement n’était pas correct. « Tout le monde est de retour au travail, tout va bien », a déclaré Almanach, ajoutant qu’il reste encore des choses à discuter sur le sujet.

« Nous aimerions que [la réintégration] fasse partie de notre routine », a déclaré le délégué syndical, expliquant qu’il n’est pas encore précisé si la société Barkan a décidé de mettre fin à ses plans Badatz.

« Cette cave était numéro un même sans le Badatz Ha’Eda Ha’Haredit et restera comme ça », a déclaré Almanach. « Nous aiderons à tout ramener à la normale. »