Avez-vous remarqué que le prix du «poivron» a augmenté ? Cette semaine, les prix de ce produit populaire ont augmenté de 22% et atteint dans la plupart des chaînes de vente au détail jusqu’à 8,9 shekels par kilogramme.
Il s’avère que cela est dû au fait que les agriculteurs envoient presque toutes les récoltes à l’étranger, notamment en Russie. Il reste très peu de poivrons sur le marché intérieur, alors il devient plus cher.
Le coronavirus en Chine est à blâmer pour tout, d’où, jusqu’à la mi-janvier, la Russie a importé un dixième du poivrons dont elle a besoin.
Selon l’agence Ynet, aujourd’hui 67% des poivrons israéliens vont en Russie (60 000 tonnes sur 89 000 de toutes les exportations de poivrons). Les fournisseurs israéliens ont volontiers comblé cette lacune, d’autant plus que le marché européen était évincé par des concurrents néerlandais et espagnols.
Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile :
