Un spectacle étrange est apparu dans les rues de Brooklyn vendredi. 300 poulets Cornish Cross mis en caisse ont été laissés à l’intersection de Flushing Ave. et Williamsburg St. à South Williamsburg vers 11h15, la veille de Kippour. On suppose que les caisses de volaille sont tombées d’un camion de livraison. Les centres de soins aux animaux de la ville de New York ont répondu à l’incident. 253 poulets étaient encore en vie après l’épreuve, 30 étaient morts et 14 ont été emmenés pour traitement dans un hôpital vétérinaire.
Un porte-parole de l’organisation a déclaré aux médias qu’ils pensaient que les poulets étaient destinés à être utilisés dans un rituel juif d’avant Yom Kippour appelé Kapparot.
Kapparot (littéralement « expiation ») est un rituel pratiqué par certains Juifs à la veille de Yom Kippour. La personne récite les deux passages bibliques des Psaumes 107:17-20 et Job 33:23-24, puis tourne le poulet vivant au-dessus de sa tête trois fois tout en récitant une courte prière trois fois. Le poulet est ensuite abattu conformément aux règles halakhiques. Il serait ensuite remis à une association caritative pour être consommé lors du repas d’avant Yom Kippour. Beaucoup de gens substituent de l’argent au poulet.
La pratique a été critiquée par les grands rabbins à travers les âges. De nombreux érudits pensent que le rituel avait des racines païennes. Le ministère israélien de la Protection de l’environnement a demandé aux gens de s’abstenir d’utiliser des animaux vivants et de faire la charité à sa place.
Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile :