Moins d’un mois après que le gouvernement a institué une taxe sur les articles en plastique jetables pour des raisons environnementales, les ventes ont baissé de 50 % ou plus, selon les propriétaires de magasins.
Une nouvelle législation entrée en vigueur début novembre taxe les ustensiles jetables en plastique, y compris les tasses, les assiettes, les bols, les couverts et les pailles à un taux de 11 shekels par kilogramme. L’objectif de la taxe est de réduire la consommation de plastique et fait suite à une étude du ministère de la Protection de l’environnement qui a conclu que doubler le prix pour le consommateur réduirait l’utilisation d’environ 40 %.
« Les ventes de plastiques jetables au cours du mois dernier ont baissé de 50 à 60 % », a déclaré Dubi Goldberg, directeur de l’épicerie Super HaMoshava à Jérusalem. « Les gens n’achètent que ce dont ils ont absolument besoin et se concentrent davantage sur des produits biodégradables qui ne sont pas taxés. »
« Cela fait définitivement une différence », a déclaré Meni, directeur de la succursale d’épicerie Zol Ubgadol sur la rue Hapalmach dans la capitale. Habituellement, nous commandons du nouveau stock chaque semaine, mais je n’ai passé qu’une seule commande jusqu’à présent ce mois-ci. Les ventes ont beaucoup baissé. »
La taxe est prélevée par l’État sur les fabricants d’assiettes, bols, tasses, couverts, plats de service et pailles en plastique, qui répercutent ensuite la hausse des prix sur les magasins, a expliqué Bezalel Duchanov, propriétaire de Chagiga, qui vend des articles en papier et des articles de fête. Les magasins sont alors obligés de majorer leurs prix en réponse.
« Certaines personnes attendent de voir ce qui se passe avant de s’approvisionner en articles en plastique », a déclaré Duchanov. « Dans notre magasin, nous n’avons pas encore vu de grand changement, car la plupart de ce que nous vendons est en papier ou biodégradable. Seulement environ 20 % de ce que nous vendons est soumis à la taxe.
Meni a déclaré avoir négocié un meilleur taux avec ses fournisseurs environ une semaine après l’introduction des nouveaux prix. « Ils nous ont envoyé une nouvelle liste de prix, et j’ai dit : « écoutez, nous ne pouvons pas travailler avec ces prix. Ils sont trop élevés », et ils l’ont quelque peu abaissé. Je pense que cela se produit dans tout le pays. «
Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile :