Le ministère de la Santé a publié un avertissement concernant un bonbon du nom de « Roll-Eps », le bonbon populaire qui a conquis les réseaux sociaux et le public en Israël et est devenu une tendance en combinaison avec de la crème glacée qui le transforme en « croustillant ». « Ce n’est pas parce qu’il est bien photographié et crée un buzz », prévient le ministère de la Santé, « que c’est sain pour vous ou vos enfants ».

Dans l’avertissement publié par le ministère de la Santé, il était indiqué que « le glucose, le sirop de maïs et le sirop de maïs séché sont tous du sucre – beaucoup de sucre et de différents types. La consommation de sucre s’est avérée associée à la prise de poids. Une variété de les comorbidités telles que les maladies cardiovasculaires, l’hypertension, le diabète de type 2 sont attribuées à la consommation de sucre, à la stéatose hépatique, au cancer, aux caries, etc. De plus, tous les sucres peuvent aggraver les symptômes du TDAH et affecter le régime alimentaire et le choix des aliments. »

« En conséquence, déjà en 2015, les recommandations nutritionnelles à l’intention du public de la part des instances gouvernementales et de nombreux organismes de santé incluaient une réelle réduction de la consommation de sucre », a ajouté le ministère de la Santé, notant que « l’huile de palme et les graisses hydrogénées contiennent des niveaux élevés de graisses saturées » qui augmentent le mauvais cholestérol et le risque de maladies cardiaques et vasculaires ».

« Cela s’ajoute au défrichement des forêts pour la production de l’huile, qui a un énorme impact négatif sur l’environnement », a ajouté le ministère de la Santé, notant que les bonbons contiennent également « des saveurs et des arômes naturels et artificiels qui confèrent une saveur non naturelle » qui peut affecter les habitudes alimentaires, les choix alimentaires et les sensations de faim et de satiété ».

Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile  :

https://infos-israel.news/soutenez-infos-israel-news/

En guise de recommandation au public, ils ont demandé au ministère de la Santé de préciser: « N’oubliez pas – le fait qu’il soit bien photographié, crée du buzz et des discussions sur Internet – ne signifie pas qu’il est sain pour vous et vos enfants. » Dans les commentaires sur le dossier, le ministère de la Santé a inclus un lien vers un aliment beaucoup plus sain : une recette pour un rouleau de concombre.