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Le Ministre des affaires religieuses Naftali Bennett et son adjoint Eli Ben Dahan et le grand rabbin ashkénaze d’Israël, David Lau se sont réunis à Jérusalem au ministère de l’Economie pour une conférence de presse conjointe au cours de laquelle ils ont annoncé une «révolution» dans le domaine de la certification des entreprises casher.

Naftali Bennett a déclaré: «Ce matin, nous commençons une révolution. Nous avons clarifié le système de certification de cacheroute du Grand Rabbinat d’Israël. Jusqu’à aujourd’hui , le système n’avait pas de normes claires. Nous commençons le processus de changement, y compris l’adoption de mesures législatives par des actions « .

 Bientôt, sera introduit trois niveaux de casherout :

1- Niveau de base.

Les dons sont la bienvenue en cette situation particulièrement difficile  :

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2- Niveau amélioré (« mehadrin »)

3- Plus haut niveau («min mehadrin lémehadrin »).

Jusqu’à présent, il y avait le niveau «casher» et «casher lé mehadrin ». Les propriétaires d’entreprise pouvaient décider par eux même le niveau de cacherout. 

Aujourd’hui, la fiabilité des certificats de cacherout sera améliorée, et les niveaux seront marqués respectivement par un, deux et trois à six branches de l’étoile de la Magen David.

Chaque certificat sera doté d’un code à barres et les clients qui utilisent leurs téléphones cellulaires seront en mesure de vérifier quel rabbinat et savoir si le certificat a expiré.

La seconde innovation est la création d’une compagnie spéciale qui relève directement du rabbinat, qui travaillera en tant qu’inspection de la cacheroute dans l’ensemble du système de la cacheroute est mis sous contrôle par le  Grand Rabbinat de l’État d’Israël.

David Lau a déclaré lors d’une conférence de presse que la «révolution» va restaurer la confiance du public dans le système de la cacheroute.

Concernant les libéraux israéliens du partie « Yesh Atid », ils ont dit ne pas faire d’objection contre le système de l’état et cette nouvelle certification de casheroute. L’entreprise casher doit non seulement se conformer aux exigences relatives à l’abattage, le découpage et le stockage de la viande, et ne pas vendre de produits non casher. Il faudra aussi  fermé deux heures avant le jour du sabbat.

Cette année, les propriétaires de certains hôtels et salles des fêtes, ont exposé et vendus des arbres de Noël et des jouets de Noël dans la célébration de la nouvelle année, et ont appris avec étonnement le non- renouvellement de leur certificat casher. Le Grand Rabbinat a précisé : «Nous ne pouvons pas permettre l’affichage public des objets, qui rappelle les fêtes non-juives et la fin de l’année civile. »