Le Poultry Slaughter Workers’ Committee a annoncé un conflit de travail et cela pourrait se répercuter sur les consommateurs dans les semaines à venir.
Il peut y avoir une pénurie de volaille dans les supermarchés à travers le pays.
La Histadrut a envoyé une lettre spéciale à tous les propriétaires de chaînes alimentaires disant : « Nous vous avertissons que déjà dans les prochains jours, le comité prendra des mesures spéciales qui comprendront, entre autres, des grèves qui auront un impact immédiat sur le niveau d’abattage de volaille en Israël et, par conséquent, à proposer sur le marché.
L’allégation est que les abattoirs de volailles ne surveillent pas l’état sanitaire, ce qui peut menacer la santé des travailleurs et des consommateurs, et les demandes d’augmentations de salaire ne sont pas non plus satisfaites. Les travailleurs disent avoir de longues heures de travail à la demande de la direction et il y a des retenues illégales sur les salaires.
Histadrout dit qu’il reste quelques jours aux dirigeants pour s’asseoir à la table des négociations.