La grave maladie cachée derrière les photographies des personnes kidnappées libérées à Gaza : « Il ne reste plus de muscles, seulement une peau flasque »

Les photos et vidéos qui ont circulé après la libération des quatre otages sauvés samedi de Gaza ont fait entendre des voix sur les réseaux sociaux qui ont assuré qu’ils semblaient « meilleurs » que prévu après une longue période de captivité.

Meital Binyamin, nutritionniste clinicien à l’hôpital Shiba de Tel Hashomer, qui les a reçus et soignés, a expliqué dans une interview au portail israélien Walla pourquoi les apparences cachent la malnutrition et de graves carences dues aux conditions difficiles dans lesquelles ils vivaient, et a formulé une demande : « Éliminez le mot « bon » du lexique lorsque vous en parlez. »

«Au début, lorsqu’ils ont été kidnappés, ils sont littéralement morts de faim. Les conditions étaient terribles. L’Organisation mondiale de la santé fixe une norme minimale de sécurité nutritionnelle, ce dont un être humain a besoin pour survivre. Au cours des premiers mois, ils n’ont reçu qu’un dixième de la quantité de calories et n’ont reçu aucune protéine. Deux repas par jour et du pain pita (pain arabe) et c’est tout », a-t-elle déclaré.

« Ce qui arrive au corps dans une telle situation, c’est qu’il doit épuiser les réserves disponibles : les muscles. À leur retour, ils étaient très épuisés au niveau musculaire. Il ne restait plus de muscles sur le corps, seulement de la peau lâche, tout était mangé », a-t-il expliqué.

Comme il l’a dit, « quand les gens perdent du poids très rapidement sans manger de protéines, voilà ce qui se passe : le corps digère le tissu musculaire ».

«Il est courant de considérer les muscles comme les bras et les jambes, mais ce sont aussi des organes internes comme le cœur, l’estomac et le diaphragme. Dans des conditions extrêmes, le corps doit activer le cœur, le cerveau et le système respiratoire. « Ensuite, cela paralyse d’autres systèmes », a-t-il expliqué.

« Après quelques mois, il y a eu une certaine amélioration des conditions nutritionnelles, par rapport à ce qu’ils recevaient auparavant », a-t-il indiqué.

Mais même dans ce cas, les conditions qui leur ont été imposées étaient inhumaines. « Ils mangeaient environ un dixième ou un quart de ce qu’ils étaient censés manger. De zéro protéine, ils sont passés à dix grammes de protéines, contre les cent nécessaires. C’étaient des gens jeunes, en bonne santé, avec de la masse musculaire, des gens qui faisaient de l’exercice. Lorsque le corps a très faim et consomme un peu plus de calories, il les stocke sous forme de graisse et non de masse musculaire », explique Meital.

«Ce qui peut sembler un état normal pour une personne qui ne meurt pas de faim est uniquement dû à l’ajout de graisses. Mais les professionnels les voient sans vêtements, ils les contrôlent et ils voient que la situation est différente », a-t-il indiqué.

« Ils ont tous perdu du poids », a-t-il expliqué. « Au début beaucoup, en moyenne entre dix et 12 kilos, et quand les conditions se sont améliorées, ils ont un peu augmenté. Aujourd’hui, ils pèsent trois à cinq kilos de moins que leur poids normal, mais ce qu’ils ont regagné, c’est de la graisse et non du muscle. Nous avons testé leur force musculaire et leurs résultats ont été médiocres même par rapport au minimum possible inscrit dans notre tableau », a déclaré la nutritionniste professionnelle.

Les parents d’Andreï Kozlov, par exemple, ont déclaré qu’il avait essayé de s’entraîner en captivité.

«C’était peut-être bon pour l’esprit, mais à cause du manque de protéines, on ne pouvait pas développer ses muscles. Ils sont tous revenus sévèrement sous-alimentés selon toutes les catégories. Les conséquences pourraient être des dommages aux organes internes ; il est probable que si la captivité avait duré plus longtemps, nous aurions constaté davantage de blessures, par exemple au niveau du muscle cardiaque et au niveau neurologique. Néanmoins, lorsque la situation reviendra à la normale, des effets pourraient déjà se faire sentir sur les personnes en captivité en moins bonne santé. « Je ne veux pas saper le moral ni causer de souffrance aux familles des personnes kidnappées qui sont toujours en captivité », a déclaré Meital.

« Nous avons également dû compléter avec des renforts en vitamines et minéraux », ajoute-t-il, « par exemple de la vitamine D, car ils n’étaient pas exposés au soleil, de la vitamine B, responsable de l’activité cérébrale. Il faut comprendre que l’apparence ne veut pas dire nutrition.

«Ils ne vont pas bien mentalement ou nutritionnellement. Ils auront besoin d’une longue rééducation, mais nous pensons qu’ils pourront recouvrer leur pleine santé », a-t-il déclaré.