La chaîne de restaurants bien-aimée Kentucky Fried Chicken (KFC) rentrera en Israël pour une quatrième tentative sur le marché de la Terre Sainte. Selon Mako News, les dizaines de succursales qui devraient ouvrir dans les années à venir ne seront pas casher.
La première branche de la nouvelle chaîne KFC ouvrira à Nazareth en décembre. Des négociations sont en cours pour augmenter le nombre de restaurants dans tout le pays. Omer Zeidner, directeur de KFC Israël, est chargé de réintroduire le marché et dirigera les opérations. KFC gère actuellement 23 000 restaurants dans plus de 141 pays à travers le monde.
« Après un examen approfondi du marché, de la sécurisation des partenaires et des vendeurs, et de la recherche de sites, nous sommes très heureux d’apporter notre délicieuse recette au poulet pour sucer vos doigts partout en Israël », a déclaré Zeidner au Jerusalem Post. «Nazareth est une ville animée par des touristes locaux et internationaux, un emplacement de choix pour la marque. Nous ouvrons pendant la saison des vacances et continuerons à ouvrir à Tel-Aviv et dans tout le pays. ”
Les tentatives précédentes de KFC pour entrer en Israël ont échoué, car la société n’était pas en mesure de trouver une recette efficace pour faire son fameux poulet frit casher, car la recette du KFC mélange la viande et le lait, ce qui est interdit par la loi religieuse juive.
Lors de ses précédentes visites en Israël, KFC avait tenté de remplacer le lait en poudre de sa recette de poulet standard par un substitut de soja afin de résoudre le problème casher, affirmant que le goût serait identique à l’original. Les clients n’ont pas bien réagi au changement.
«Dès que nous sommes passés au kasher, les ventes ont commencé à chuter et ce n’était plus rentable. Le produit était moins bon alors que les ventes étaient mieux avec des poulets non casher », a déclaré à Globes Udi Shamai, propriétaire de la dernière tentative de franchise de KFC en Israël. Shamai a déclaré que KFC ne pourrait survivre que s’il n’était pas casher.
Sept succursales de KFC se trouvent déjà dans la zone A en Judée-Samarie, ainsi que des dizaines d’autres restaurants de poulets frits, détenus et gérés par des familles palestiniennes. Les Israéliens sans visa de touriste ne peuvent pas entrer dans la zone A, dont FFC profitera surtout aux arabes et étrangers.
En tout les cas, si vous voulez manger des bon nuggets cashers en Israel, aussi bon que KFC, la chaîne de restaurations rapide 110 en Israel en prépare d’excellents ! Comme celui de Netivot, Bet Shemesh et deux autres à Tel Aviv qui prépare de supers Nuggets de folie casher !
