Il y actuellement une tentative d’interdire l’abattage casher en Hollande et une profonde préoccupation dans la communauté juive apres le risque d’entrée en vigueur ce lundi d’un l’accord avec les autorités de poursuivre ou pas l’abattage selon la loi juive.
La préoccupation dans la communauté est suite à des tentatives répétées par les organisations de défense des droits des animaux en Europe d’adopter des lois limitant l’abattage kasher. L’argument de ces organisations est que la mise à mort se fait à mains nues et ils exigent que les animaux soient étourdis avant d’être égorgés.
Cependant, un tel accord peut causer de graves conséquences pour l’abattage kasher et rendre l’animal non casher. ‘Il y a sept mois, les organisations de défense des droits des animaux ont tenté de promulguer une loi et nous sommes parvenus à un accord avec eux qui entrera en vigueur début janvier’.
Le rabbin, Eliezer Wolf, rabbin de la ville d’Amsterdam a dit :
‘La loi juive dit qu’après 40 secondes, l’animal n’est plus concsient mais les organisations insistent pour dire que ce n’est pas le cas.’
‘S’ils insistent comme ils l’ont fait avec les musulmans, il y aura une perte économique énorme, au moment où la Hollande est devenue un des pays avec une énorme exportation de bovins kasher vers Israël, le pays perdra économiquement à son tour » .
La lutte pour l’abattage casher en Europe n’est pas nouvelle, et ses racines sont déjà au 19ème siècle, sous le régime nazi, les interdictions sur l’abattage casher ont été intensifiées et interdites en Allemagne . Actuellement la shehitah est interdite en Norvège, Suède, Suisse, Nouvelle-Zélande et au Luxembourg.
Etre autres, il y a d’autres initiatives politiques appliquées aujourd’hui en Belgique, en Angleterre, au Danemark et bien sûr aux Pays-Bas.