Dans une déclaration publiée par les médias, Strauss a déclaré : « Je suis ici pour dire au nom de l’entreprise d’une voix claire. Nous regardons dans les yeux de tous les citoyens du pays, de tous ceux qui ont été blessés – je m’excuse de vous avoir déçu. Désolé pour le chagrin que vous traversez. »

Strauss s’est engagé à corriger les défauts et a déclaré : « Nous ferons tout pour ne pas vous décevoir. Le dysfonctionnement de l’usine de bonbons est grave et nous promettons que nous vous retournerons les produits dès que possible, mais seulement après avoir réparé tout ce qui nécessite des soins. La sécurité alimentaire n’est pas compromise. »

Le PDG du groupe Strauss, Giora Bar-Dea, a déclaré : « Il y a eu une sorte de défaillance du processus et nous essayons de les déchiffrer. Nous travaillons en collaboration avec le ministère de la Santé pour comprendre le problème. »

Le PDG de Strauss Israël, Eyal Dror, a participé à une déclaration aux médias : « Nous effectuons une large gamme de tests. Il y a des lacunes pas si mineures que nous avons exposées au ministère de la Santé. Dans les semaines qui ont précédé la première découverte, nous avons fait une rénovation et cela ne s’est pas bien passé. Peut-être que cela a fonctionné. Il y a des pigeons qui ont été découverts dans l’usine il y a un mois. »