Suite Ă la protestation qui a Ă©clatĂ© l’Ă©tĂ© dernier lorsque les fabricants de produits alimentaires ont demandĂ© une augmentation des prix , certains fournisseurs ont reportĂ© l’augmentation jusqu’après les fĂŞtes. A partir du 1er novembre, les produits de plusieurs entreprises deviendront plus chers – dont Unilever, Diplomat, Terra, Gad Dairies, Mers et Ferrero – et certains l’ont dĂ©jĂ fait, comme Shastovitz.
Selon toutes les estimations, Diplomat augmentera les prix de Starkist, Oreo, Milka et Ariel jusqu’Ă 16 %.
Certains dĂ©taillants ont dĂ©clarĂ© qu’ils n’augmenteraient pas les prix pour le moment, ou qu’après les fĂŞtes, ils rĂ©examineraient les augmentations de chaque fournisseur, mais l’essentiel est que nous verrons des augmentations de prix pour les produits de ces fournisseurs, et plus tard pour d’autres fournisseurs qui nĂ©cessitera une augmentation de prix.
Un responsable de l’industrie de la chaĂ®ne alimentaire a dĂ©clarĂ© à « Israel Hayom » que « nous parlons d’augmentations de prix après les fĂŞtes, en ce qui concerne le 1er novembre. Nous allons mener des nĂ©gociations avec les fournisseurs et mettre pression sur eux, au cas par cas. Nous n’augmenterons pas les prix aussi rapidement, Ă moins qu’un petit fournisseur ne demande d’augmenter les prix parce que tous les intrants ont augmentĂ©, sinon il fera faillite. Les matières premières ont augmentĂ© de 30 %, le dollar a augmentĂ© de 15 Ă 18 %, ces choses sont chères et un tribunal n’aidera pas. »
Une autre source de l’industrie estime qu' »il y aura de nouvelles tentatives d’augmentation des prix. Nous continuerons Ă ne pas autoriser d’augmentations, mais s’il semble que le marchĂ© va monter, nous ne serons pas en reste ». Sur les produits essentiels, nous ferons des efforts pour absorber et mener des nĂ©gociations pour que l’augmentation soit modĂ©rĂ©e et pas autant que le souhaitent les fournisseurs, mais cela peut ne pas ĂŞtre possible .
Au bout du compte, c’est rĂ©el, les prix des intrants ont augmentĂ©, tout comme les dĂ©penses d’exploitation. Je sais ce que signifient les prix du personnel, de l’Ă©lectricitĂ© et plus encore. Bien sĂ»r, il y aura toujours des articles alternatifs moins chers dans la catĂ©gorie, donc chaque consommateur devrait penser correctement. »
Quant aux grands fournisseurs qui ont jusqu’ici Ă©vitĂ© ou redoutĂ© les hausses de prix, comme Osem, qui a annulĂ© la hausse des prix , il prĂ©cise qu’« Osem travaille avec une mĂ©thode de prix diffĂ©rente, et elle augmente les prix par une rĂ©duction des promotions et des remises comme de quatre paquets de pâtes pour 18 NIS, par exemple, ils vendront deux paquets pour 10 NIS. Une diffĂ©rence d’environ 8% – ce qui est significatif.
« Cependant, ce n’est pas que le panier soit dramatiquement plus cher aujourd’hui et ce n’est pas que le panier entier ait augmentĂ© de 10 %. Vous pouvez maintenir la valeur du panier et mĂŞme la rĂ©duire si vous achetez correctement – par exemple, achetez en solde, dans des emballages Ă©conomiques, en remplacements et uniquement ce dont vous avez besoin. En ce qui concerne les chaĂ®nes, elles vont toutes lutter contre l’augmentation des prix. Personne ne veut augmenter les prix, la question est de savoir s’ils vont augmenter et de combien. Toutes les chaĂ®nes vont essayer de rĂ©duire l’augmentation. »
