Aujourd’hui, les consommateurs pourront connaître au mieux ce qu’ils mangent grâce à un appareil israélien appelé SCIO, de la taille d’un porte-clés. Il vous dira la teneur exacte en calories et en sucre ainsi qu’en matières grasses d’un aliment en dirigeant un faisceau de lumière sur les denrées choisies.
Plus que l’analyse de la nourriture, le SCIO peut repérer le carburant édulcoré à la pompe à essence et même dire si des médicaments sont contrefaits ou réels.
Ce dispositif connu sous le nom d’un spectromètre est de la taille d’une pièce de monnaie. La puce couplée avec une lumière proche de l’infrarouge permet au SCIO d’agiter les molécules d’un aliment et d’analyser sa composition.
L’appareil a déjà attiré l’attention du public lors d’une des plus grandes campagnes de Kickstarter dans l’histoire d’Israël. Dror Sharon, son concepteur, espère pouvoir adapter ce même appareil pour l’intégrer à un smartphone.
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