La religion juive interdit de manger plusieurs aliments comme, le cheval, le cochon, les crustacés, les insectes, ce qui n’empêche pas la communauté juive de manger plein d’autres aliments et de remplir son armoire à condiments !
Mais ce qui reste le plus étonnant, ce sont les bonbons qui pourraient laisser croire qu’ils sont tous cachers, mais bien évidemment ce n’est pas le cas, à cause d’une substance très présente : la gélatine qui est faite à base d’insectes, la cochenille, aliment interdit dans la tradition juive.
Alors comment fait-on un bonbon cacher qui respecte les lois de la cacherout. Voici ci dessous une vidéo très sympa qui pourra renseigner ceux qu’ils le veulent, sur un sujet pas toujours connu pas de nombreux juifs de France et d’ailleurs!
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tres interessant mais le prix devrait baisser non d un bonbon!!!!
Pour ce que j’en sais , la cochenille fournit un colorant alimentaire rouge et n’est pas utilisé dans la fabrication de la gélatine qui , elle, est faite avec du porc
Confirmé par la vidéo, moi aussi j’aurais la regarder avant de poster!
Les bonbons sont aussi un aliment assez compliqué pour les musulmans car en général les gélatines sont faites à base de graisses animale (porc et autres) et donc il faut que les bonbons soient Halal dans le sens où il ne faut pas de gélatine animale.
Et c’est pour cela que le prix des bonbons cachés est plus cher, il y a un niveau de surveillance supérieur pour surveiller la production de bonbon.
Merci pour la vidéo très intéressante.