Le curcuma est connu pour améliorer le goût des plats mais il est également connu pour ses propriétés médicinales, et selon de nouvelles recherches, le curcuma a un impact direct sur votre niveau de bonheur.
Le Journal American Journal of Geriatric Psychiatry, a publiĂ© une Ă©tude surprenante qui prĂ©tend qu’un composant dans le curcuma est responsable de sa couleur unique mais aussi Ă la capacitĂ© d’amĂ©liorer la mĂ©moire et de vous aider Ă ĂŞtre plus heureux.
Grâce Ă la curcumine, reconnue pour ses propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires et anti-oxydantes, le curcuma est l’un des ingrĂ©dients les plus sains de notre cuisine.
La nouvelle Ă©tude a Ă©tĂ© menĂ©e sur 18 mois et a Ă©tĂ© suivie par des personnes âgĂ©es de 51 Ă 84 ans. Selon l’Ă©tude, ceux qui ont pris quotidiennement une supplĂ©mentation en curcumine ont vu une amĂ©lioration de leur mĂ©moire, une attention et une humeur amĂ©liorĂ©es. «Nous ne savons pas exactement comment fonctionne la curcumine, mais nous supposons que ses avantages sont liĂ©s Ă sa capacitĂ© Ă rĂ©duire l’inflammation du cerveau liĂ©e Ă la maladie d’Alzheimer et Ă la dĂ©pression clinique», a dĂ©clarĂ© le Dr Gary Small, de l’UniversitĂ© de Californie.
L’Ă©tude a Ă©tĂ© menĂ©e avec un groupe tĂ©moin qui ne le savait pas, et ils ont subi des tests cognitifs tous les six mois et ont subi des tests sanguins qui ont examinĂ© le niveau de curcumine dans leur corps.
RĂ©sultats: Les participants prenant de la curcumine ont vu une amĂ©lioration de 28% de leur mĂ©moire au cours des 18 mois de l’Ă©tude. Il y a eu de lĂ©gères amĂ©liorations de l’humeur et des scintigraphies cĂ©rĂ©brales ont montrĂ© des signes rĂ©duits d’amyloĂŻde et de tao, deux protĂ©ines anormales liĂ©es Ă la maladie d’Alzheimer. Quatre participants prenant de la curcumine et deux participants prenant un placebo ont eu des effets secondaires, y compris des douleurs abdominales et des nausĂ©es.
Dans la prochaine Ă©tude, les chercheurs prĂ©voient de mener une autre Ă©tude impliquant plus de participants, y compris ceux avec une dĂ©pression lĂ©gère, pour examiner la possibilitĂ© que la curcumine puisse fonctionner comme antidĂ©presseur. Une Ă©tude plus large nous permettra Ă©galement d’examiner en profondeur si l’amĂ©lioration de la mĂ©moire varie en fonction du risque gĂ©nĂ©tique pour la maladie d’Alzheimer, l’âge ou les problèmes cognitifs. Selon le Dr Small, l’Ă©tude montre que la prise de supplĂ©ments de curcumine «procure des avantages cognitifs importants au fil des ans».





