L’association internationale des fabricants de fromage basĂ©e en France, La Guilde Internationale des Fromagers a ouvert son premier bureau en IsraĂ«l, et a choisi Nany Seyman, qui importe du fromage et de la gastronomie, en tant que reprĂ©sentant  en IsraĂ«l.
L’adhĂ©sion d’IsraĂ«l dans la guilde est une très bonne nouvelle, car elle va aider Ă renforcer ses liens commerciaux avec la France, et va faire progresser le domaine de la gastronomie dans le pays.
La délégation a atterri en Israël cette semaine. Il faut savoir que ces dernières années ont vu une croissance significative de la consommation et de la fabrication de fromages fins, principalement de France.
Lors de leur visite, les représentants de la guilde ont rencontré de nombreux Israéliens, des consommateurs de fromage fidèles aux fabricants pionniers. Ils ont partagé et approfondi leur connaissance professionnelle.
Le clou de la visite aura lieu jeudi Ă la rĂ©sidence de l’ambassadeur de France en IsraĂ«l, Patrick Maisonnave, oĂą la prestigieuse adhĂ©sion Ă la La Guilde Internationale des Fromagers sera prĂ©sentĂ©e Ă un certain nombre d’IsraĂ©liens, y compris le chef Meir Adoni, et le gastronome Michal Ansky.
« IsraĂ«l est en train de se rapprocher de l’Europe. » « La dĂ©cision de la Guilde internationale de nommer huit reprĂ©sentants en IsraĂ«l est le rĂ©sultat de l’intĂ©rĂŞt croissant d’IsraĂ«l dans l’industrie du fromage et de l’expertise accumulĂ©e en IsraĂ«l dans ce domaine », a dĂ©clarĂ© l’ambassadeur Maisonnave.
« Le consommateur israélien est devenu beaucoup plus exigeant sur la qualité du fromage, et il pourrait bientôt avoir une réduction des prix du fromage français vendu en Israël « , a-t-il ajouté.
