Le ministère du tourisme israélien a demandé à Michelin de réaliser une étude indépendante pour évaluer la position de la gastronomie du pays et son potentiel.
En fait, l’Ă©tude est dĂ©jĂ en cours, avec un rapport final Ă prĂ©senter au ministère d’ici dĂ©cembre 2017.
Michelin est considĂ©rĂ© comme une rĂ©fĂ©rence mondiale de la gastronomie; en tant que tel, les rĂ©sultats de la recherche serviront d’outil important pour IsraĂ«l dans la promotion du tourisme culinaire, selon le ministère.
Mais oui