Le houmous israĂ©lien est un complĂ©ment sain Ă base de pois chiche venant du Moyen-Orient. Le produit a remportĂ© le prix aux Etats-Unis suite Ă l’annonce de la Ligue Nationale de Football qui a dĂ©cidĂ© que le houmous est le produit officiel de la NFL.
 La ligue a choisi la marque « Sabra houmous » – faite par la sociĂ©tĂ© Sabra et dĂ©tenue conjointement par PepsiCo basĂ© Ă Tel Aviv. Strauss-groupe est comme le sponsor officiel de NFL
 Alors que les Israéliens sont habitués à manger cette mixture dans un pain pita avec des falafels ou shawarma, le Sabra houmous est commercialisé comme une alternative plus saine à la mayonnaise.
Le PDG israĂ©lien Ronen Zohar de Sabra a dĂ©clarĂ© Ă Bloomberg, qu’il croit que les AmĂ©ricains vont adopter la nouvelle option du houmous en tant que sauce. Sabra a rĂ©cemment lancĂ© son premier lot de publicitĂ©s Ă la tĂ©lĂ©vision amĂ©ricaine dans laquelle ils expliquent aux amĂ©ricains la façon de manger le houmous.
 « La plupart des gens aux États-Unis n’ont jamais goĂ»tĂ© le houmous, » a dĂ©claré Zohar Ă Bloomberg. « Vous devez changer leur Ă©tat d’esprit, car mĂŞme si le nom est Ă©trange et la couleur un peu brune, le houmous n’est pas aussi appĂ©tissant, mais il a un goĂ»t merveilleux. »
Par ailleurs, le houmous (khou-mus en hébreu) ​​se prononce hum-muss aux États-Unis.




