Le restaurant casher à Rosh Pina a fermé ses portes après la mort d’Osher Deri, 23 ans

Le propriétaire et cinq employés d’un restaurant de viande casher « Shipudei Rachamim Simcha Ubanav, ont été assignés à résidence et fermés après avoir servi un dessert au lait mortel à Osher Deri, 23 ans, qui est venu à Rosh Pina de Hazor HaGlilit pour célébrer Jour de l’indépendance.

La jeune fille, qui souffrait d’une grave allergie au lait depuis sa naissance, était sûre qu’elle ne trouverait pas de produit dangereux dans un restaurant de viande casher. Ils l’ont amenée du restaurant avec un choc anaphylactique à l’hôpital de Ziv, et les médecins n’ont pas pu sauver la jeune fille.

Lors des interrogatoires de la police, le propriétaire et les employés de l’institution ont donné des versions contradictoires de l’incident, de sorte que tout le monde a été assigné à résidence.

Citant des sources policières, les médias ont rapporté dans la matinée qu’un jeune restaurateur avait acheté par erreur de la glace au lait au lieu de la parve pour le dessert. Selon d’autres informations, de la crème fouettée a été utilisée dans la préparation du dessert. L’enquête se poursuit, le restaurant est soupçonné de meurtre par négligence.

La mère au cœur brisé a déclaré aux journalistes que sa fille avait déjà travaillé au restaurant « Shipudei Rachamim Simcha Ubanav, et qu’elle était sûre à 100% qu’elle y serait en sécurité. «Elle ne risquerait rien, elle connaissait ce restaurant », a souligné la femme.

Le député Shas, Moshe Arbel a fait appel au grand rabbinat en lui demandant de donner des réponses sur la façon dont un dessert laitier pourrait être servi dans un restaurant de viande avec un certificat de cachroute. Le député estime que non seulement la police, mais aussi le grand rabbin sont obligés d’enquêter sur la tragédie de Rosh Pina – il s’agit d’une « terrible tromperie du public, observant la cacherout », et le rabbin est obligé de vérifier si ses inspecteurs de la cachroute ont travaillé de bonne foi.