Les travailleurs de l’hĂ´tellerie ont toujours Ă©tĂ© tout en bas en termes de revenus – ils sont en première position en termes d’emplois vacants et ont toujours reçu le salaire minimum.
DĂ©sormais, Ă la suite d’un accord entre la ConfĂ©dĂ©ration des syndicats (Histadrut) et l’association des hĂ´teliers, les salaires des personnes employĂ©es dans cette industrie vont augmenter de 7 % en plusieurs Ă©tapes sur trois ans. Et rĂ©troactivement depuis avril de cette annĂ©e. La dernière Ă©tape de l’augmentation salariale devrait intervenir en mai 2026.
Nous parlons de 23 000 travailleurs – nettoyeurs de chambres, cuisiniers et employĂ©s de cuisine, employĂ©s des services mĂ©nagers, administrateurs Ă la rĂ©ception, agents de sĂ©curitĂ©, etc.
Et il n’y a pas que les salaires : l’accord prĂ©cise les Ă©volutions des conditions sociales, comme une augmentation de l’indemnitĂ© d’anciennetĂ©, le versement d’une indemnitĂ© pour un quart de travail annulĂ©, si cela a Ă©tĂ© fait par la direction 16 heures ou moins avant elle.
Les deux parties, le syndicat et l’Association hĂ´telière, Ă©taient satisfaites de l’accord.Â
Cela rendra peut-ĂŞtre le travail dans les hĂ´tels plus attrayant. Chaque annĂ©e avant la saison estivale, les hĂ´tels d’Eilat, de la mer Morte et d’ailleurs commencent une recherche effrĂ©nĂ©e de travailleurs, et en raison des bas salaires et des mauvaises conditions sociales, ils sont difficiles Ă trouver.Â
Il est possible d’attirer principalement les dĂ©mobilisĂ©s de l’armĂ©e, qui reçoivent une importante allocation de l’armĂ©e s’ils vont travailler après le service dans certaines industries, dont les hĂ´tels.







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