Scandale dans le réseau Aroma : le thon dans leur assiette a presque tué deux clients

Mardi, deux personnes ont été blessées après avoir mangé des plats de thon dans une branche du réseau Aroma de la rue Begin à Tel Aviv.

Shiri Forer, 41 ans, a commandé une salade avec du poisson et, comme elle l’a dit à Hadashot (13), a mangé presque immédiatement. Quelques minutes plus tard, elle a ressenti une sensation de brûlure, son visage était rouge et enflé. Dans un état de conscience trouble, avec une forte réaction allergique, elle a été emmenée à l’hôpital Ichilov, où elle a subi les examens nécessaires.

Le matin, elle est sortie de l’hôpital après avoir repris suffisamment conscience.

Forer dit qu’elle n’avait auparavant aucune réaction allergique au thon et elle est choquée par le fait que le réseau tente de tout rejeter sur elle, en expliquant l’incident comme une allergie au poisson.

Indirectement, les propos de la femme sont confirmés par la situation tragique de cet homme de 34 ans, qui a également été hospitalisé après avoir mangé du thon dans un sandwich. Il est toujours dans un état grave d’empoisonnement et les médecins luttent pour sa vie.

La succursale de la rue Begin est fermée pour inspection, le réseau Aroma a rappelé tous les plats au thon du menu jusqu’à ce que le fournisseur remplace complètement l’envoi de poisson. Des représentants du ministère de la Santé arriveront dans une antenne fermée pour procéder aux tests nécessaires.

Ynet signale un autre cas d’empoisonnement connu au café Aroma à Tel Aviv. Le client a été empoisonné par un sandwich et s’est senti très mal, bien qu’il n’y ait pas fait appel à un médecin.

La direction de « Aroma » rapporte avoir embauché une entreprise indépendante pour effectuer les tests. Il existe de nombreux plats à base de thon dans le réseau de cafés qui propose des sandwiches, salades et pâtes.

Ce n’est pas la première fois qu’une telle situation se passe à Aroma. En 2016, des bactéries de la listériose ont été trouvées dans deux types de cocktails.

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