Les agriculteurs et les hôtels israéliens au bord de la catastrophe en raison de la crise en Russie

La crise économique en Europe et en Russie porte un grand coup dans plusieurs secteurs de l’économie israélienne, en particulier dans l’agriculture et le tourisme.

Parmi les agriculteurs israéliens particulièrement touchés, il y a les fabricants de poivrons, carottes et pommes de terre, suite à la compétitivité qui a été minée par la baisse de l’euro.

A la suite des légumes israéliens, il y a aussi les fabricants locaux. Le dernier espoir des exportations de légumes était vers la Russie, mais ces derniers mois le rouble a chuté de 50%.

Le Chef de l’agriculture dans le conseil régional de Sha’ar Hanegev, Harmony Haim a déclaré au journal « The Marker » que de nombreuses fermes ont réduit leur superficie afin de soutenir en quelque sorte le prix du marché israélien, seule solution aux producteurs nationaux.

La situation la plus difficile est pour les « moshavim » situés dans le désert d’Arava où la monoculture est pratiquée avec 90% des agriculteurs de poivrons. La chute du rouble les entraînent au bord de la catastrophe. Au lieu de jeter les légumes, tous les produits sur le marché israélien ont atteint des prix inférieurs au minimum, ce qui permet à l’économie un peu de rentabilité.

Harmony note que les agriculteurs et les éleveurs sont aussi dans une situation difficile en raison de l’offre excédentaire importante et des prix bas dans les chaînes de vente au détail.

Après l’accord signé entre la Russie et l’Égypte sur la réduction des droits de douane, ce voisin du sud d’Israël est devenu un concurrent sérieux, et les légumes égyptiens sont beaucoup moins chers. Le coût du travail dans les deux pays est incommensurable.

La crise du Rouble agit aussi sur le tourisme, en particulier dans les hôtels à Eilat, où, selon Shabtai Shay, à la tête de l’association des hôtels à Eilat, vit en cette période une crise importante où d’habitude les touristes en provenance de Russie réservent 45% des nuitées. Shay a déclaré que cet hiver cinq vols de Moscou ont été annulés, et à Saint-Pétersbourg 4, après la faillite de plusieurs sociétés de voyage russes.

Cela signifie que les hôtels d’Eilat manqueront d’environ un millier de touristes par semaine. Les israéliens qui voyagent à Eilat viennent principalement lors des vacances et en fin de semaine, et surtout l’été, ce qui ne peut pas compenser la chute du marché russe. Les travailleurs de l’industrie à Eilat notent que les prix d’Eilat sont «trop élevés» à cause des Russes, surtout en hiver, alors qu’en Jordanie et dans le Sinaï, les offres sont plus attractives.