Pendant la pĂ©riode des vacances d’automne 2022, les hĂ´tels israĂ©liens Ă©taient occupĂ©s Ă 65 %, en octobre 2023 Ă 63 % (apparemment Ă cause des Ă©vacuĂ©s de la « ceinture de Gaza » et du nord) et en octobre 2024 Ă seulement 51 %.
La hausse des prix dans un contexte de baisse de la demande constitue un paradoxe Ă©conomique Ă©vident. Les auteurs du programme Tzeva HaKesef n’ont pas trouvĂ© de rĂ©ponse Ă la question de savoir pourquoi la loi de l’offre et de la demande ne fonctionne pas dans l’hĂ´tellerie israĂ©lienne et pourquoi les hĂ´teliers ne rĂ©duisent pas les prix lorsque la demande baisse.
Un représentant de l’association des hôteliers d’Eilat et de la Mer Morte a déclaré aux journalistes que « les prix sont raisonnables ».
Dans le secteur hĂ´telier israĂ©lien, les lois du libre marchĂ© ne s’appliquent pas. En raison du comportement « sans scrupules » des hĂ´teliers israĂ©liens, le ministre du Tourisme du « gouvernement du changement » Yoel Razvozov a cessĂ© de financer la campagne publicitaire « DĂ©tendez-vous dans votre patrie » – qui faisait gonfler les prix au milieu de la pandĂ©mie de coronavirus, lorsque l’État a gĂ©nĂ©reusement payĂ© en raison de l’isolement des personnes infectĂ©es , de plus les hĂ´teliers ont catĂ©goriquement refusĂ© de baisser les prix à l’Ă©tĂ© 2021.




