Lors de sa première sortie en tant que prĂ©sident des États-Unis, Joe Biden, irlandais et catholique, a montrĂ© qu’il avait un faible pour la nourriture juive.
Sur le chemin du retour Ă la Maison Blanche après la première messe dominicale Ă l’Ă©glise catholique Holy Trinity, la caravane familiale dirigĂ©e par Biden s’est arrĂŞtĂ©e dans le quartier de Georgetown pour que Hunter Biden puisse acheter des bagels Ă Call Your Mother, a-t-il tweetĂ© le journaliste de Bloomberg, Jordan Fabian.
Le restaurant juif sert « des bagels, des sandwichs, des sandwichs au bagel et des accompagnements de poisson fumé ». La charcuterie est dĂ©tenue en copropriĂ©tĂ© par Jeff Zients, un homme d’affaires juif qui a dirigĂ© le Conseil Ă©conomique national sous la prĂ©sidence d’Obama de 2014 Ă janvier 2017 et est maintenant le tsar COVID-19 de Biden, coordonnant les plans de l’administration pour lutter contre le virus.
Certains des tests de recettes pour le premier magasin de charcuterie ont été effectués au domicile des Zients, selon le magazine Washingtonian.
Zients a rencontrĂ© Andrew Dana, le chef derrière Call Your Mother et son partenaire commercial, par le biais de l’ami de son père du camp d’Ă©tĂ©.
«Comme moi, il est de cette région et il a passé beaucoup de temps à New York et a beaucoup expérimenté la grande culture de la charcuterie à New York et je voulais que DC puisse reproduire cela», a déclaré Dana au magazine.
Les utilisateurs de mĂ©dias sociaux se sont amusĂ©s avec la friandise de dimanche. L’historien et chef parlant Michael Beschloss a notĂ© que le pastrami du magasin est «excellent».
Le prĂ©sident Biden a sĂ©lectionnĂ© une foule d’alliĂ©s juifs pour des postes clĂ©s dans son administration, des secrĂ©taires d’État et du TrĂ©sor au procureur gĂ©nĂ©ral.
