LâhĂŽtel Inbal Jerusalem lancera son troisiĂšme restaurant conceptuel pop-up. Le riche buffet de soupes Ă volontĂ© se dĂ©roule de novembre Ă avril au cafĂ© Sophia de lâInbal et coĂ»te 65 NIS par personne.
Pour la premiĂšre fois, le menu offrira aux clients des options de soupes sans produits laitiers et sans gluten rĂ©pondant aux besoins alimentaires spĂ©cifiques. La pop-up est ouverte aux clients de lâhĂŽtel ainsi quâau grand public. Les heures dâouverture du Festival sont du dimanche au jeudi de midi Ă 22 heures.
Le Festival de la soupe dâInbal est le fruit dâun chef cuisinier, Nir Elkayam, qui partage une variĂ©tĂ© de soupes de la boĂźte Ă recettes de sa mĂšre, transmise par des gĂ©nĂ©rations de sa famille, pour le plaisir des invitĂ©s.
La soupe Minestrone, la soupe Ă lâoignon et la soupe aux champignons ne sont que quelques-unes des dĂ©licieuses soupes proposĂ©es. Les soupes changent tous les jours. Le festival de la soupe propose Ă©galement diffĂ©rentes garnitures telles que des fromages, des croĂ»tons et des herbes fraĂźches, permettant aux clients de personnaliser leurs bols individuels.
Se remĂ©morant les hivers dans sa propre enfance, oĂč il retournait Ă la maison pour un dĂ©licieux bol de soupe rĂ©confortant, Elkayam espĂšre fournir la mĂȘme chose aux invitĂ©s quâil adore Ă lâInbal. « AprĂšs les succĂšs de deux festivals de soupes passĂ©s, le festival de cette annĂ©e promet de rĂ©chauffer les invitĂ©s et les habitants tout au long de lâhiver froid de JĂ©rusalem, avec de vieux favoris et de nouvelles saveurs. Nous ajoutons quelques options pour ceux qui ont des restrictions alimentaires pour servir un Ă©ventail encore plus large dâinvitĂ©s lors de cette saison », a dĂ©clarĂ© Rony Timsit, directeur gĂ©nĂ©ral de lâhĂŽtel Inbal Jerusalem. Le chef Nir Elkayam utilise les ingrĂ©dients les plus fins et les plus frais et apporte sa propre vision unique aux recettes de sa famille. »
LâInbal Jerusalem Hotel est un hĂŽtel de luxe primĂ© situĂ© au cĆur de JĂ©rusalem, surplombant les remparts de la vieille ville et Ă quelques minutes de tous les principaux sites culturels et historiques. Avec son extĂ©rieur en pierre de JĂ©rusalem, lâhĂŽtel de 283 chambres est connu pour son caractĂšre intime et authentique de JĂ©rusalem et son service irrĂ©prochable.
LâhĂŽtel a rĂ©cemment reçu le prix du certificat dâexcellence de TripAdvisor 2016. Auparavant, la propriĂ©tĂ© a Ă©tĂ© Ă©lue lâhĂŽtel le plus luxueux des Travelers âChoice Awards de TripAdvisor, ainsi que le meilleur hĂŽtel dâIsraĂ«l et le quatriĂšme meilleur hĂŽtel du Moyen-Orient par les lecteurs de lâinfluent Cond? Le magazine Nast Traveler. Pour plus dâinformations, rendez-vous sur www.inbalhotel.com.
RĂ©daction francophone Infos Israel News pour lâactualitĂ© israĂ©lienne
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