Rami Levy, Shufersal ou Mega : c’est la chaĂ®ne la plus chère d’IsraĂ«l

Le panier du coĂ»t de la vie du Conseil de la consommation a constatĂ© : la hausse rampante des prix se poursuit Ă  un rythme uniforme d’environ 1 % par mois. Au total, une augmentation moyenne des prix de plus de 7% a Ă©tĂ© enregistrĂ©e par rapport Ă  la pĂ©riode correspondante de l’annĂ©e dernière. Attention Ă  l’augmentation de 22% du prix des Ĺ“ufs !

Le Conseil de la consommation  a publiĂ© ce matin (lundi) le bilan mensuel complet, n°8 (qui comprend cette fois un panier de 825 produits) et dĂ©voile combien le panier nous a coĂ»tĂ© depuis le dĂ©but de l’annĂ©e, et combien nous l’avons payĂ© le mĂŞme panier en fĂ©vrier 2022. Les constats confirment chaque mois et cette fois, ce que nous ressentons tous de plus en plus dans la poche : une hausse moyenne (presque constante) de 1% par mois, et dĂ©jĂ  une hausse record des prix de 7% du mĂŞme panier un an auparavant, en fĂ©vrier 2022.
Dans les prix des Ĺ“ufs , le conseil a constatĂ© une augmentation moyenne d’environ 15 % au cours du dernier mois. Et avec une augmentation de 22 % par rapport Ă  l’annĂ©e dernière, les produits cĂ©rĂ©aliers de Sugata (boulghour, blĂ© perlĂ©, quinoa, sarrasin) ont connu une augmentation moyenne d’environ 7 % par rapport au mois prĂ©cĂ©dent, et une augmentation de 17 % par rapport Ă  l’annĂ©e dernière. Lors d’une vaste inspection de tous les fabricants de cĂ©rĂ©ales pour petit-dĂ©jeuner/cornflakes, une augmentation de 10 % « seulement » par rapport Ă  l’annĂ©e dernière a Ă©tĂ© constatĂ©e parmi tous les fabricants.

Avec la fin des opĂ©rations de Tu Bashvat, une augmentation des prix des craquelins et des fruits secs a Ă©tĂ© observĂ©e. Une augmentation moyenne d’environ 5% des prix des craquelins par rapport au contrĂ´le des prix sur les fĂŞtes elles-mĂŞmes. Et avec une augmentation de 12% par rapport Ă  l’annĂ©e dernière, une augmentation moyenne d’environ 4% a Ă©galement Ă©tĂ© observĂ©e dans les prix des fruits secs par rapport Ă  leur prix Ă  Tu Bishvat, et une augmentation de 18% par rapport Ă  l’annĂ©e dernière.

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Les hausses de prix anormales des fabricants
Strauss et Achla ont Ă©galement augmentĂ© les prix des salades de 13 % par rapport au mois dernier (25 janvier 2023). Et au total, ils ont augmentĂ© le prix par rapport Ă  l’annĂ©e dernière de pas moins de 18%, S. Shastowitz – Master Chef a augmentĂ© en moyenne de 11% par rapport au mois prĂ©cĂ©dent (25 janvier 2023), mais par rapport Ă  l’annĂ©e dernière de seulement 4% , Zoglovac a augmentĂ© en moyenne de 5 % par rapport au mois prĂ©cĂ©dent (25 janvier 2023). Et une augmentation de 10 % par rapport Ă  l’annĂ©e dernière, Sugata a augmentĂ© en moyenne de 3 % par rapport au mois prĂ©cĂ©dent (25 janvier 2023). augmentation de 10% par rapport Ă  l’annĂ©e dernière
La concurrence entre les filières alimentaires – un mĂŞme produit – est plus chère.
La concurrence entre les chaĂ®nes alimentaires n’est pas assez sophistiquĂ©e et ne s’Ă©tend certainement pas Ă  toutes les catĂ©gories vendues dans les supermarchĂ©s. Mais en mĂŞme temps, pour de nombreux produits, la diffĂ©rence de prix pour exactement le mĂŞme produit dans les diffĂ©rentes chaĂ®nes a cette fois atteint 100 NIS par article. Rasoirs Gillette Fusion Ă  5 lames pour hommes avec manche fixe, 12 unitĂ©s – vendus dans le rĂ©seau Victory pour 191,7 si vous achetez les mĂŞmes  dans le rĂ©seau MahsannĂ© Hasouk vous paierez 91,7. Autrement dit, 100 NIS d’Ă©conomies. (92%).
Gold Similac 700 g de lait en poudre Ă  base de lait Ă©tape 2 est vendu dans le rĂ©seau Yolo au prix de – 94,9 NIS . Vous paierez 55 NIS chez Yohannoff .Sur la lessive  Ariel 8 kilos – vous paierez 59,9 NIS dans le rĂ©seau Hyper Cohen, contre 24,9 NIS dans le rĂ©seau Osher, soit une Ă©conomie de 35 NIS (72%).
OĂą est le caddie le moins cher ?
Dans le caddie de 770 produits (qui sont plus fréquents dans les chaînes), les prix ont été contrôlés sur une moyenne de chaîne, à des fins de comparaison ont été prises des chaînes qui contenaient au moins ~ 80 % du nombre total de produits (600 sur 770 ).
Lorsqu’un produit n’est pas trouvĂ© dans l’ensemble du rĂ©seau, le prix moyen des autres rĂ©seaux testĂ©s est pris pour celui-ci. La chaĂ®ne la moins chère est celle de Rami Levy. La plus cher : Mega in the city et Shufersal Express, la diffĂ©rence entre eux : 18 %. La diffĂ©rence entre la chaĂ®ne urbaine la moins chère est MahsannĂ© Hashouk et  Mega sera la plus cher de la ville et Shufersal Express est de 9%. La diffĂ©rence de prix entre la chaĂ®ne discount Rami Levy la moins chère et la plus chère Tiv Taam est de 13%. Le classement des chaĂ®nes est infĂ©rieur Ă  celui de Mazol Liquor (basĂ© sur la vĂ©rification d’un panier de 770 produits).