Lorsque Ruth Gabizon, chercheuse Ă l’hĂ´pital universitaire Hadassah de JĂ©rusalem, a achetĂ© une bouteille de crème pour le visage dans un magasin nature en IsraĂ«l, elle n’a probablement pas rĂ©alisĂ© que le produit pour la peau finirait un jour par amĂ©liorer la santĂ© mentale de toute l’humanitĂ©.
Mais une fois que Gabizon a commencĂ© Ă recevoir des compliments sans fin sur l’amĂ©lioration de sa peau, la curiositĂ© du scientifique estimĂ© l’a obligĂ©e Ă Ă©tudier un peu plus cette substance. Lorsqu’elle s’est rendue compte que l’ingrĂ©dient principal du produit de beautĂ© Ă©tait l’huile de grenade, elle a ensuite dĂ©cidĂ© de rechercher cette substance mystĂ©rieuse, largement ignorĂ©e par la communautĂ© scientifique traditionnelle.
Son Ă©tude assidue de l’huile de grenade, une matière extraite des graines de grenade, l’a amenĂ©e Ă conclure qu’elle a bien plus Ă offrir au monde qu’une belle peau. C’est parce que ses recherches ont rĂ©vĂ©lĂ© que la mĂŞme huile de grenade dans ses produits de beautĂ© biologiques amĂ©liore et renforce la mĂ©moire.
Et ainsi, elle a co-fondĂ© une nouvelle entreprise qui fournit de l’huile de pĂ©pins de grenade sous la forme d’un supplĂ©ment naturel.
GRANALIX est une sociĂ©tĂ© de biotechnologie, fondĂ©e par Gabizon et le professeur Shlomo Magdassi, un expert international dans le domaine de la nanotechnologie du Centre Casali, Institut de chimie, Ă l’UniversitĂ© hĂ©braĂŻque de JĂ©rusalem.
Ensemble, les deux ont mis sur le marchĂ© le produit phare de l’entreprise, GranaGard. GranaGard sont des capsules faciles Ă avaler d’huile de pĂ©pins de grenade pressĂ©e Ă froid.
Outre ses bienfaits pour la santĂ©, les grenades sont indigènes d’IsraĂ«l et sont mĂŞme mentionnĂ©es dans la Bible comme l’une des sept espèces de la Terre que les espions ont ramenĂ©es dans leur mission de reconnaissance :
Ils arrivèrent Ă l’oued Eshkol, et lĂ ils coupèrent une branche avec une seule grappe de raisin — elle devait ĂŞtre portĂ©e sur un cadre porteur par deux d’entre eux — et des grenades et des figues. (Nombres 13:23)
De plus, beaucoup de gens ne se rendent pas compte que l’huile de grenade contient un acide gras principal – l’acide punique – omĂ©ga 5. Il s’agit d’un acide gras polyinsaturĂ© comprenant 18 carbones avec trois doubles liaisons conjuguĂ©es, ce qui en fait l’un des antioxydants les plus puissants de la nature. De plus, l’huile ne subit pas d’extraction dans des solvants organiques et, par consĂ©quent, tous les composants de l’huile sont conservĂ©s dans une excellente qualitĂ©.
Selon une Ă©tude menĂ©e Ă l’hĂ´pital Hadassah Ein Karem de JĂ©rusalem, la consommation de GranaGard a amĂ©liorĂ© la mĂ©moire des personnes souffrant de sclĂ©rose en plaques (SEP) de 12%, a dĂ©clarĂ© le PDG Amit Emergy.
L’huile de grenade est une substance naturelle et n’est pas considĂ©rĂ©e comme une matière toxique. L’huile elle-mĂŞme est utilisĂ©e dans le monde entier et est considĂ©rĂ©e comme sĂ»re et mĂŞme saine. Et pour ceux qui adhèrent Ă la casherout, GranaGard est 100 % casher (parve).
« Il améliore la mémoire même pour les personnes qui ne souffrent pas de perte de mémoire », a noté Emergy.
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